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テイスティングノート

  • 外観
    輝きのある青みがかった淡い黄色。
  • 香り
    青リンゴ、白桃、オレンジの花、マスカット、ミネラル。
  • 味わい
    白桃、青リンゴ、ミネラル感のあるクリーンでピュアな味わい。ボリューム感、厚みがあり綺麗な飲み口。
  • 相性の良い料理
    ふきのとう、コブサラダ、白身魚のカルパッチョ、焼き魚、牡蠣フライ、海老焼売、あさりの酒蒸し、春キャベツのオイスター炒め、豚しゃぶサラダ。

飲み頃温度

  • 8~10 ℃

基本情報

  • アルコール度数:13.5%
  • 残糖:3.1g/l
  • 酸度:5.4g/l
  • 内容量:750ml

原料情報

  • 原料:葡萄100%
  • 産地:トラキアヴァレー

製造情報

  • 製造者:ロシディ
  • 製造の場所:ロシディ
  • ボトリングの場所:ロシディ
  • 発酵:700lと1700lの卵型タンクで発酵
  • マロラクティック発酵:無し
  • 熟成:シュールリー8ヶ月間
  • ボトリング年月日:瓶に記載

輸入と保管情報

  • 輸入方法:温度管理可能なコンテナを利用
  • 保管所:ダニエルのワインクラブ横浜店
  • 保管温度:16°〜18°C
会員割引有*

ロシディ・エッグ・ファーメンテッド・シャルドネ2019年 / Rossidi Egg Fermented Chardonnay 2019

Regular price ¥3,850
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テイスティングノート

  • 外観
    輝きのある青みがかった淡い黄色。
  • 香り
    青リンゴ、白桃、オレンジの花、マスカット、ミネラル。
  • 味わい
    白桃、青リンゴ、ミネラル感のあるクリーンでピュアな味わい。ボリューム感、厚みがあり綺麗な飲み口。
  • 相性の良い料理
    ふきのとう、コブサラダ、白身魚のカルパッチョ、焼き魚、牡蠣フライ、海老焼売、あさりの酒蒸し、春キャベツのオイスター炒め、豚しゃぶサラダ。

飲み頃温度

  • 8~10 ℃

基本情報

  • アルコール度数:13.5%
  • 残糖:3.1g/l
  • 酸度:5.4g/l
  • 内容量:750ml

原料情報

  • 原料:葡萄100%
  • 産地:トラキアヴァレー

製造情報

  • 製造者:ロシディ
  • 製造の場所:ロシディ
  • ボトリングの場所:ロシディ
  • 発酵:700lと1700lの卵型タンクで発酵
  • マロラクティック発酵:無し
  • 熟成:シュールリー8ヶ月間
  • ボトリング年月日:瓶に記載

輸入と保管情報

  • 輸入方法:温度管理可能なコンテナを利用
  • 保管所:ダニエルのワインクラブ横浜店
  • 保管温度:16°〜18°C