価格改定のご案内
ワイン輸入コストの継続的な上昇に伴い、2025年11月1日より下記の通り価格を改定させていただきます。
- 現在の価格：3,685円 (税込)
- 改定後の価格：3,960円 (税込)
- 改定実施：2025年11月1日
ご不便をおかけし誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
テイスティングノート
外観
透明感のある、淡い黄金色。持続性のある極細かい泡立ち。
香り
香りはグレープフルーツ、レモンピール、洋梨、火打ち石、湿った石、芝、カモミール、マーガレット、アカシアの花、青リンゴ、ライム、パン生地、ブリオッシュのニュアンスを持ち、気品さを感じさせます。スイートバジルの香りも見られ、爽快でフレッシュな印象です。トラディショナル方式(瓶内二次発酵)由来のパン生地やブリオッシュの香りがしっかりと感じられます。
味わい
味わいはスッキリとしており、泡はイキイキと活気があります。心地よい酸味と柑橘系果実、緑系果実味のバランスが素晴らしいです。 ニュートラルな味わいの中には、フェテアスカ・レガーラの上品な華やかさが表現されています。飲み手を飽きさせることなく、終盤まで清々しい喉ごしです。
相性の良い料理
生牡蠣、鮮魚のカルパッチョ、水茄子モッツァレラ、水茄子のパルミジャーノ、焼き餃子、水餃子、ポテトフライ、レモンマスタード付けの唐揚げ、マヨ添え鶏の唐揚げ、ハニーマスタードソースのチキンソテー、マグロとアボカドのサルササラダ、あさりの白ワイン蒸し、アヒージョ、焼きトマトとアンチョビ風味サラダ、ニンニクがきいたタコパセリ、チキンのレモングラス煮、タンドリーフィッシュ、バインミー。
飲み頃温度
畑情報
- ワイン生産ゾーン：B
- ワイン生産地方：トランシルヴァニア高原
- ワイン生産地区：タルナーヴェ (Târnave)
- ワイン生産センター：ジドヴェイ (Jidvei)
- 自治体：ジドヴェイ (Jidvei)
- 畑：生産者自社畑
- 畑責任者：Nelu MĂRGINEAN氏、Marin CUCURĂ氏
製造情報
- 原料：葡萄100%
- 製造者：ジドヴェイ
- 製造の場所：ジドヴェイ
- 製法：瓶内2次発酵
- 熟成：瓶内熟成15ヶ月以上
- 醸造家：イオアン・ブヤ (Ioan BUIA)氏
- ボトリングの場所：ジドヴェイ
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
ギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。ギフトボックスのご購入はこちら。
