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ルーマニアワイン法 完全ガイドブック | ルーマニアワイン法を完全網羅 | デジタルダウンロード版 (PDF)

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商品情報

日本初の専門書! ルーマニアワイン法を完全網羅

法制度を知らずしてルーマニアワインは語れない

本書は、EUのワイン制度との関係からDOC/IG/品種表示の違い、甘辛分類、模倣対策、ONVPV認証制度の実態まで、現地の法律・地理・実務を徹底解説。日本市場で起こりうる「偽表示」「違法ラベル」などへの具体的な対策も明示されています。

こんな方に最適です

  • ルーマニアワインをもっと深く理解したいワイン愛好家
  • 販売スタッフやソムリエとして正しい説明を行いたい飲食店・小売店の方
  • 仕入れ判断や商品選定に責任を持つバイヤー、マネージャー

内容の一部

  • DOC / IG / Varietal / 一般ワインの違い
  • 熟成・糖度・収穫方法による品質分類
  • 本物のワインと偽物を見分ける実践的基準
  • 地図・図解・写真で学ぶ、37の生産地区と8つの地方
  • ONVPV認証の正しい意味とラベル例

ただの“輸入ワイン”ではない、法に守られた“文化財”としてのルーマニアワイン。

形式と言語

  • 即ダウンロード可能
  • スマートフォン・タブレット・PCで閲覧可能
  • フルカラー&高解像度 (200dpi)
  • 形式: PDF / B5
  • 画像の解像度: 240dpi
  • ページ数: 計36ページ
  • 言語: 日本語

価格

  • 個人ライセンス: ¥900
  • 教育者ライセンス: ¥1,800
  • 編集ライセンス: ¥120,000
  • 商用ライセンス: ¥240,000
  • 会員割引有り

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