🥂年末年始休業のお知らせ🥂
いつもダニエルのワインクラブをご利用頂きありがとうございます。年末年始休業のお知らせについてご案内いたします。誠に勝手ながら、下記の期間につきまして冬季休業とさせていただきます。
休業期間
12月27日(金) ~ 1月6日(月)
12月26日の午前11時59分までのご注文は12月26日に発送致します。12月26日午後 ~ 1月6日のご注文は1月7日に発送致します。
- 生産国:ルーマニア
- 生産者:ヴィンアルテ
- タイプ:赤 / 辛口
- 葡萄品種:フェテアスカ・ネアグラ 100%
- 品質分類:DOC-CMD Mehedinti-Starmina
- 飲み頃:現在〜2029年
- 価格帯:3,000~3,999円
- JAN コード: 5942083002388
テイスティングノート
外観
輝きのある、綺麗なルビー色。
香り
香りはとても豊富で、ワインの奥行きと深みを感じます。ブラックチェリー、プラム、ブラックカラントに若干のコーヒーとスパイス (シナモンとクローブ) のニュアンスが加わります。
味わい
全体的にしっかりとした味わいで、タンニンも豊富ですが、フェテアスカ・ネアグラらしいしなやかさもあります。熟した果実と木樽熟成由来の香りが、上質なボルドーワインを思わせます。酸がしっかりしており、バランスが良く、各要素がエレガントに溶け合います。まだ若さがあり、果実味が前面に出ますが、樽由来のニュアンスも感じられます。クリーミーなテクスチャーと樽由来のバニラのようなニュアンスがあり、全体的にエレガントで落ち着いたスタイルです。さらに熟成が進めば、果実味と樽の要素が調和し、よりバランスの取れたワインになるでしょう。
相性の良い料理
熟成したチーズ、子羊のロースト、ボロネーゼ、濃厚なきのこ料理との相性が抜群です。
飲み頃温度
- 16~18 ℃
基本情報
- アルコール度数:13.99%
- 残糖:0.64 g/l
- 酸度:4.77 g/l
- ボディ:ミディアム (+)
- 内容量:750ml
原料情報
- 原料:葡萄100%
- 地方:オルテニア地方
- 県:メヘディンツィ
- 産地:メヘディンツィ
- 村:スタルミナ
- 畑:生産者自社畑
- 葡萄の栽培者:ヴィンアルテ
製造情報
- 製造者:ヴィンアルテ
- 製造の場所:スタルミナ醸造所
- ボトリングの場所:スタルミナ醸造所
- 熟成:ルーマニアとフランス産バリック12ヶ月 (25%のワインは新樽熟成)
- ボトリング年月日:瓶に記載
- 醸造家:ユスティン・ウルク (Iustin URUCU)
輸入情報
- 輸入者:ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法:コンテナ輸入
- 輸入ルート:ヴィンアルテ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者:ダニエルのワインクラブ
- 保管所:ダニエルのワインクラブ
- 保管温度:15~18°C
ギフトボックス非対応品
ボトルの直径が大きいため、ギフトボックス利用不可。
- 生産国:ルーマニア
- 生産者:ヴィンアルテ
- タイプ:赤 / 辛口
- 葡萄品種:フェテアスカ・ネアグラ 100%
- 品質分類:DOC-CMD Mehedinti-Starmina
- 飲み頃:現在〜2029年
- 価格帯:3,000~3,999円
- JAN コード: 5942083002388
テイスティングノート
外観
輝きのある、綺麗なルビー色。
香り
香りはとても豊富で、ワインの奥行きと深みを感じます。ブラックチェリー、プラム、ブラックカラントに若干のコーヒーとスパイス (シナモンとクローブ) のニュアンスが加わります。
味わい
全体的にしっかりとした味わいで、タンニンも豊富ですが、フェテアスカ・ネアグラらしいしなやかさもあります。熟した果実と木樽熟成由来の香りが、上質なボルドーワインを思わせます。酸がしっかりしており、バランスが良く、各要素がエレガントに溶け合います。まだ若さがあり、果実味が前面に出ますが、樽由来のニュアンスも感じられます。クリーミーなテクスチャーと樽由来のバニラのようなニュアンスがあり、全体的にエレガントで落ち着いたスタイルです。さらに熟成が進めば、果実味と樽の要素が調和し、よりバランスの取れたワインになるでしょう。
相性の良い料理
熟成したチーズ、子羊のロースト、ボロネーゼ、濃厚なきのこ料理との相性が抜群です。
飲み頃温度
- 16~18 ℃
基本情報
- アルコール度数:13.99%
- 残糖:0.64 g/l
- 酸度:4.77 g/l
- ボディ:ミディアム (+)
- 内容量:750ml
原料情報
- 原料:葡萄100%
- 地方:オルテニア地方
- 県:メヘディンツィ
- 産地:メヘディンツィ
- 村:スタルミナ
- 畑:生産者自社畑
- 葡萄の栽培者:ヴィンアルテ
製造情報
- 製造者:ヴィンアルテ
- 製造の場所:スタルミナ醸造所
- ボトリングの場所:スタルミナ醸造所
- 熟成:ルーマニアとフランス産バリック12ヶ月 (25%のワインは新樽熟成)
- ボトリング年月日:瓶に記載
- 醸造家:ユスティン・ウルク (Iustin URUCU)
輸入情報
- 輸入者:ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法:コンテナ輸入
- 輸入ルート:ヴィンアルテ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者:ダニエルのワインクラブ
- 保管所:ダニエルのワインクラブ
- 保管温度:15~18°C
ギフトボックス非対応品
ボトルの直径が大きいため、ギフトボックス利用不可。