- 生産国：ルーマニア
- 生産者：ジドヴェイ
- タイプ：アイスワイン / 白 / 甘口
- 葡萄品種：ゲウルツトラミネール 100%
- 品質分類：DOC Tarnave
- 飲み頃：現在〜2050年
- 価格帯：5,000円以上
７年ぶりのアイスワイン
2018年は、トランシルヴァニア地方のジドヴェイワイナリーにとって素晴らしい年でした。30年ぶりの最高のヴィンテージだと言われています。気候に恵まれ、葡萄は完璧に近い状態で収穫できたそうです。その上、アイスワイン用の葡萄も7年ぶりに収穫できました。ワイン業界の中で、奇跡に近い出来事です。
7年ぶりの、2018年ヴィンテージのジドヴェイアイスワインはIWSC2019のワインコンクールに参加しました。IWSC（INTERNATIONAL WINE SPIRIT COMPETITION）は世界の最も長い伝統を持っているワインとスピリッツのコンクールで、メダルを受賞することがとても難しいコンクールだと言われています。本部はロンドンにあります。
このコンクールの歴史の中で、初めてルーマニア産のアイスワインが参加し、素晴らしい結果を出しました。100ポイント中96ポイントを取得し、金メダルを受賞しました。7年ぶりのルーマニアアイスワインは世界の最高峰に輝きました。
その後、様々な国際ワインコンクールに参加しました。数多くのメダルを受賞し、世界のトップレベルのアイスワインとして認められました。
テイスティングノート
-
外観
完璧な透明感と素晴らしい輝きを持ちます。紅白色掛かった金色で、健全な色調が目を喜ばせます。 -
香り
上品で、熟した黄桃、マルメロコンフィチュール、ローズペタルコンフィチュール、マンゴーとアカシア蜂蜜のニュアンスを持ちます。 -
味わい
果実と酸のバランスが非常によく、アイスワインでなかなか出会えない飲み心地の良さを楽しめます。ヨーロッパメロン、マンゴー、熟したアプリコットと熟成した蜂蜜の上品な味わいを楽しめます。 -
相性の良い料理
チーズ全般、フォアグラ、魚介類、タイ料理、フルーツベースのデザートと素晴らしいマリアージュを見せてくれますが、デザートの代わりに単独でも楽しめます。 -
その他
長期保存に適しており、未来への最高のギフトです。世界最高基準のスペシャルコルクを利用しているため、数十年熟成してもコルク不良の心配ありません。2018年にお子様が生まれたお客様などにおすすめです。
飲み頃温度
- 6～10 ℃
基本情報
- アルコール度数：11.5％
- 残糖： 184.00 g/l
- 酸度： 5.92 g/l
- 内容量： 375 ml
原料情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：トランシルヴァニア地方
- 県：アルバ
- 産地：タルナーヴェ
- 村：タウニ
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：ジドヴェイ
製造情報
- 製造者：ジドヴェイ
- 製造の場所：ジドヴェイ
- ボトリングの場所：ジドヴェイ
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の管理
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C
ギフトボックス
化粧箱付き商品のため、通常のギフトボックス利用不可。
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：ジドヴェイ
- タイプ：アイスワイン / 白 / 甘口
- 葡萄品種：ゲウルツトラミネール 100%
- 品質分類：DOC Tarnave
- 飲み頃：現在〜2050年
- 価格帯：5,000円以上
７年ぶりのアイスワイン
2018年は、トランシルヴァニア地方のジドヴェイワイナリーにとって素晴らしい年でした。30年ぶりの最高のヴィンテージだと言われています。気候に恵まれ、葡萄は完璧に近い状態で収穫できたそうです。その上、アイスワイン用の葡萄も7年ぶりに収穫できました。ワイン業界の中で、奇跡に近い出来事です。
7年ぶりの、2018年ヴィンテージのジドヴェイアイスワインはIWSC2019のワインコンクールに参加しました。IWSC（INTERNATIONAL WINE SPIRIT COMPETITION）は世界の最も長い伝統を持っているワインとスピリッツのコンクールで、メダルを受賞することがとても難しいコンクールだと言われています。本部はロンドンにあります。
このコンクールの歴史の中で、初めてルーマニア産のアイスワインが参加し、素晴らしい結果を出しました。100ポイント中96ポイントを取得し、金メダルを受賞しました。7年ぶりのルーマニアアイスワインは世界の最高峰に輝きました。
その後、様々な国際ワインコンクールに参加しました。数多くのメダルを受賞し、世界のトップレベルのアイスワインとして認められました。
テイスティングノート
-
外観
完璧な透明感と素晴らしい輝きを持ちます。紅白色掛かった金色で、健全な色調が目を喜ばせます。 -
香り
上品で、熟した黄桃、マルメロコンフィチュール、ローズペタルコンフィチュール、マンゴーとアカシア蜂蜜のニュアンスを持ちます。 -
味わい
果実と酸のバランスが非常によく、アイスワインでなかなか出会えない飲み心地の良さを楽しめます。ヨーロッパメロン、マンゴー、熟したアプリコットと熟成した蜂蜜の上品な味わいを楽しめます。 -
相性の良い料理
チーズ全般、フォアグラ、魚介類、タイ料理、フルーツベースのデザートと素晴らしいマリアージュを見せてくれますが、デザートの代わりに単独でも楽しめます。 -
その他
長期保存に適しており、未来への最高のギフトです。世界最高基準のスペシャルコルクを利用しているため、数十年熟成してもコルク不良の心配ありません。2018年にお子様が生まれたお客様などにおすすめです。
飲み頃温度
- 6～10 ℃
基本情報
- アルコール度数：11.5％
- 残糖： 184.00 g/l
- 酸度： 5.92 g/l
- 内容量： 375 ml
原料情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：トランシルヴァニア地方
- 県：アルバ
- 産地：タルナーヴェ
- 村：タウニ
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：ジドヴェイ
製造情報
- 製造者：ジドヴェイ
- 製造の場所：ジドヴェイ
- ボトリングの場所：ジドヴェイ
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の管理
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C
ギフトボックス
化粧箱付き商品のため、通常のギフトボックス利用不可。