ミステリウム・ロゼ 2023年 / Mysterium Rose 2023 (価格改定予定: 11月1日)

価格改定のご案内

ワイン輸入コストの継続的な上昇に伴い、2025年11月1日より下記の通り価格を改定させていただきます。ご不便をおかけし誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
・現在の価格：3,300円 (税込) 
・改定後の価格：3,520円 (税込)
・改定実施：2025年11月1日

• 生産国：ルーマニア
• 生産者：ジドヴェイ
• タイプ：ロゼ / 辛口
• 葡萄品種：ブレンド (カベルネ・ソーヴィニヨン 34%、ピノ・ノワール 33%、シラー 33%)
• 品質分類：DOC-CMD Tarnave-Jidvei
• 飲み頃：現在〜2028年
• 価格帯：2,000~2,999円
• アルコール度数：12.50％
• 残糖：5.45 g/l
• 酸度：6.53 g/l
  
• 栓：ビオコルク
• 内容量：750ml
• JAN コード: 5942091001113

テイスティングノート

外観

輝きのある、淡いサーモンピンク色。

香り

色は淡めですが、香りの要素は洗練され、赤いフルーツやスパイス、わずかに赤い花などの複雑なアロマを感じます。ストロベリー、チェリー、ラズベリーにわずかなスミレ、さわやかなスパイスの香りを楽しめます。

味わい

フレッシュな果実のアタックから入り、心地よい酸を感じます。しっかりとした骨格を持ち、細身ながら芯の通った味わいでエレガントな雰囲気を持ち、スケールの大きさを感じます。舌触りは滑らかで流れるように余韻へと続き、フルーツとスパイスの香りを残しながら切れ味よくフィニッシュします。

相性の良い料理

牛タン、カマンベールチーズ、サーモン、ラタトゥイユ、鶏のトマト煮込み、味わいがしっかりしたきのこ料理、サーモンのお寿司、タコのお寿司。

飲み方

• 飲み頃の温度：8~10 ℃

畑情報

• ワイン生産ゾーン：B
• ワイン生産地方：トランシルヴァニア高原
• ワイン生産地区：タルナーヴェ (Târnave)
• ワイン生産センター：ジドヴェイ (Jidvei)
• 自治体：ジドヴェイ (Jidvei)
• 畑：生産者自社畑
• 畑責任者：Nelu MĂRGINEAN氏、Marin CUCURĂ氏

製造情報

• 原料：葡萄100%
• 製造者：ジドヴェイ
• 製造の場所：ジドヴェイ
• ボトリングの場所：ジドヴェイ
• ボトリング年月日：瓶に記載
• 醸造家：イオアン・ブヤ (Ioan BUIA)

輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインクラブ
• 輸入方法：コンテナ輸入
• 輸入ルート：ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインクラブ
• 保管所：ダニエルのワインクラブ
• 保管温度：16~18°C

ギフト・ラッピング・熨斗

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