- 生産国：クロアチア
- 生産者：ファキン
- タイプ：白 / 辛口
- 葡萄品種：マルヴァジヤ 100％
- 品質分類：ZOI / PDO Vrhunsko Vino
- 産地：Primorska
- 地区：Hrvatska Istra
- 飲み頃：現在〜2027年
- 価格帯：3,000円台
テイスティングノート
-
外観
中程度のゴールド色。 -
香り
香りは豊かで、パインアップル、青リンゴ、レモン、桃、アニスと若干濡れた石のアロマを持つ。 -
味わい
フレッシュな果実味と高い酸味によるフレッシュ感を持つ。口当たりは上品。 -
相性の良い料理
サーモンステーキ。
飲み頃温度
- 8～10 ℃
基本情報
- アルコール度数：13.5％
- 残糖：2.7 g/l
- 酸度：6.1 g/l
- ボディ：ミディアム
- 内容量：750ml
- 栓：コルク
畑と原料情報
- 原料：葡萄100%
- 産地：Primorska
- 地区：Hrvatska Istra
- 収穫：手摘み
製造情報
- 製造の場所： ファキン
- ボトリングの場所： ファキン
- マセラシオン：3~6時間
- 発酵設備：ステンレスタンク
- 発酵期間：21日間低温発酵
- 熟成：ステンレスタンク 8ヶ月
- ボトリング年月日：瓶に記載
- その他：ノンフィルター
輸入と保管情報
- 輸入方法：温度管理可能なコンテナを利用
- 保管所：ダニエルのワインクラブ横浜店
- 保管温度：16°〜18°C
- 生産国：クロアチア
- 生産者：ファキン
- タイプ：白 / 辛口
- 葡萄品種：マルヴァジヤ 100％
- 品質分類：ZOI / PDO Vrhunsko Vino
- 産地：Primorska
- 地区：Hrvatska Istra
- 飲み頃：現在〜2027年
- 価格帯：3,000円台
テイスティングノート
-
外観
中程度のゴールド色。 -
香り
香りは豊かで、パインアップル、青リンゴ、レモン、桃、アニスと若干濡れた石のアロマを持つ。 -
味わい
フレッシュな果実味と高い酸味によるフレッシュ感を持つ。口当たりは上品。 -
相性の良い料理
サーモンステーキ。
飲み頃温度
- 8～10 ℃
基本情報
- アルコール度数：13.5％
- 残糖：2.7 g/l
- 酸度：6.1 g/l
- ボディ：ミディアム
- 内容量：750ml
- 栓：コルク
畑と原料情報
- 原料：葡萄100%
- 産地：Primorska
- 地区：Hrvatska Istra
- 収穫：手摘み
製造情報
- 製造の場所： ファキン
- ボトリングの場所： ファキン
- マセラシオン：3~6時間
- 発酵設備：ステンレスタンク
- 発酵期間：21日間低温発酵
- 熟成：ステンレスタンク 8ヶ月
- ボトリング年月日：瓶に記載
- その他：ノンフィルター
輸入と保管情報
- 輸入方法：温度管理可能なコンテナを利用
- 保管所：ダニエルのワインクラブ横浜店
- 保管温度：16°〜18°C