テイスティングノート
飲み頃温度
基本情報
産地と原料情報
製造情報
輸入と保管情報
-
外観
澄んだ濃いガーネット色。 -
香り
香りは強く、とても印象的なチャーミングな香り。木いちごの甘酸っぱさを覚える香りに、ラズベリー、レッドチェリー、ジャム、いちじく、調理したフルーツ、リコリス、マツヤニ、焦がした木のような香りを見つけることができます。 -
味わい
辛口で、酸味はやや強く、タンニンは中程度です。アルコール度数は中程度で、ミディアムプラスかフルボディに近い厚みがあります。今でも十分楽しめますが、まだまだ熟成の可能性があります。香りも風味もとても心地よく、ベリー系ジャムを想像させる、可憐でチャーミングな造りです。 -
相性の良い料理
ロッシーニソースなどのしっかりとした味わいの肉料理、ジビエ、熟成チーズ。 - ノートの作成者
Mizue
飲み頃温度
- 16～18 ℃
基本情報
- アルコール度数：13.5％
- 内容量：750ml
- 栓：コルク
産地と原料情報
- 原料：葡萄100%
- 産地：中央ギリシャ
- 畑： Muses Valley
- 気候：穏やかで雨の多い冬と乾燥した夏；日照時間が長い
- 畑標高：450〜550m
製造情報
- 製造者：ミューズ・エステート
- 製造の場所：ミューズ・エステート
- ボトリングの場所：ミューズ・エステート
- 熟成：オーク樽熟成12ヶ月
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入と保管情報
- 輸入方法：温度管理可能なコンテナを利用
- 保管所：ダニエルのワインクラブ横浜店
- 保管温度：16°〜18°C
テイスティングノート
飲み頃温度
基本情報
産地と原料情報
製造情報
輸入と保管情報
-
外観
澄んだ濃いガーネット色。 -
香り
香りは強く、とても印象的なチャーミングな香り。木いちごの甘酸っぱさを覚える香りに、ラズベリー、レッドチェリー、ジャム、いちじく、調理したフルーツ、リコリス、マツヤニ、焦がした木のような香りを見つけることができます。 -
味わい
辛口で、酸味はやや強く、タンニンは中程度です。アルコール度数は中程度で、ミディアムプラスかフルボディに近い厚みがあります。今でも十分楽しめますが、まだまだ熟成の可能性があります。香りも風味もとても心地よく、ベリー系ジャムを想像させる、可憐でチャーミングな造りです。 -
相性の良い料理
ロッシーニソースなどのしっかりとした味わいの肉料理、ジビエ、熟成チーズ。 - ノートの作成者
Mizue
飲み頃温度
- 16～18 ℃
基本情報
- アルコール度数：13.5％
- 内容量：750ml
- 栓：コルク
産地と原料情報
- 原料：葡萄100%
- 産地：中央ギリシャ
- 畑： Muses Valley
- 気候：穏やかで雨の多い冬と乾燥した夏；日照時間が長い
- 畑標高：450〜550m
製造情報
- 製造者：ミューズ・エステート
- 製造の場所：ミューズ・エステート
- ボトリングの場所：ミューズ・エステート
- 熟成：オーク樽熟成12ヶ月
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入と保管情報
- 輸入方法：温度管理可能なコンテナを利用
- 保管所：ダニエルのワインクラブ横浜店
- 保管温度：16°〜18°C