- 生産国：ルーマニア
- 生産者：デ・マテイ
- タイプ：赤 / 辛口
- 葡萄品種：ブレンド (フェテアスカ・ネアグラ 40%、カベルネ・ソーヴィニヨン 30%、メルロー 30%)
- 品質分類：D.O.C. – C.M.D. Dealu Mare / 古木のワイン / 特級畑
- 飲み頃：2026〜2038年
- 価格帯：10,000円以上
- 生産本数：3,000本
- JAN コード: 5941982062608
概要
デ・マテイワイナリーは、ゾレシュティ村の周囲に 80 ヘクタールの古いブドウ畑を所有しています。ここのテロワールはルーマニアで最も表現力豊かなテロワールの一つであり、大きな可能性を秘めています。この産地で生産されてきたワインは時の試練を見事に乗り越え、高い熟成ポテンシャルを示しています。
この産地の自然と人々は何世代にもわたって共生関係を築き、そこから本物の宝物が生まれ、成長してきました。ぜひ、デアル・マーレ産地の最高の表現を味わってみてください。
デアル・マーレ・ブレンド: ルーマニアワイン造りの祝典
デアル・マーレ・ブレンドは、ルーマニアを代表する名高いワイン産地デアル・マーレで栽培されたブドウから作られるワインを指します。この産地は、緩やかな丘陵地と豊富な日照に恵まれ、高品質なブドウ、特に赤ワイン用品種の栽培に最適な条件を備えています。
現在、「デアル・マーレ・ブレンド」という名称は少なくとも25%のフェテアスカ・ネアグラを含む赤ワインブレンドを指す言葉として、国内外で注目を集めています。
伝統のあるユニークなブレンド
デアル・マーレ・ブレンドでは、フェテアスカ・ネアグラを基軸に、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、またはシラーがブレンドされることが一般的です。この組み合わせによって、熟したプラムやサワーチェリー、ブラックベリー、スパイスの濃厚なフレーバーを持つ、卓越したバランスと複雑さを備えたワインが生まれます。さらに、オーク熟成によりバニラやチョコレートのニュアンスが加わり、瓶熟成を経て、洗練された第三のアロマが引き出されます。
エレガンスの証
デアル・マーレ・ブレンドは、その奥深さとエレガンス、そして複雑な味わいで高く評価されています。近年では、このブレンドがデアル・マーレ産地のポテンシャルを再確認させる存在として、国内外で称賛を浴びています。
デアル・マーレ・ブレンドの頂点: マテイ・レゼルヴァ
中でも際立つ存在が「マテイ・レゼルヴァ」です。このワインは、著名な評論家ジェームズ・サックリング氏から94点という高評価を得た、唯一のルーマニア産ブレンドです。マテイ・レゼルヴァは、デアル・マーレ産地が誇る卓越した技術と品質を象徴する逸品として知られています。
ルーマニアワイン造りの未来を照らす証
デアル・マーレ・ブレンドは、単なるワインの枠を超え、ルーマニアのワイン造りの伝統と、未来への可能性を象徴する存在です。その魅力を、ぜひ一度ご体験ください。
ジェームス・サックリング 94ポイント!
ワイン・スペクテイターの元編集長で、世界的なワイン評論家のジェームス・サックリングはこのワインを高く評価し、94ポイントを与えました。
テイスティングノート
外観
濃密なガーネット色が目を引き、深い輝きと透明感を兼ね備えています。
香り
香りは非常に豊かで、複雑さが際立っています。プラム、ブラックカラント、完熟したブラックチェリー、ブラックベリーといった濃厚な果実の香りに、フェテアスカ・ネアグラ由来のスパイス感 (クローブ) が加わります。樽熟成由来の第二アロマも豊かで、チョコレートやコーヒー、バニラ、シナモンとブラックペッパーが第1アロマに織り交ざります。さらに、第3アロマ (レザーや腐葉土) が全体に奥行きを与えています。
味わい
辛口でアルコール度が高めながらも、酸とタンニンが豊かでしっかりとした骨格を備えたフルボディワインです。熟した果実味とブラックチョコレートのニュアンスが主体となり、力強く満足感のある味わいに仕上がっています。風味の奥深さと非常に長い余韻が印象的で、12〜20年の熟成によりさらなる洗練された魅力が引き出される可能性を秘めています。特級畑ならではの卓越した品質が光る一本です。
相性の良い料理
牛肉の鉄板焼き、仔羊のロースト、ジビエのオーブン焼き、熟成タイプのチーズ、ビターチョコレートを使ったデザートなどと絶妙に調和します。
飲み方
デキャンタージュを行うことによって、ワインの味をまろやかにし、香りを開かせることができます。デキャンタージュからワインをサーブするまでの時間は2時間程度。
飲み頃温度
- 16~18 ℃
基本情報
- アルコール度数：14.94%
- 残糖：0.43 g/l
- 酸度：5.79 g/l
- ボディ：フル
- 内容量：750ml
- 栓：ナチュラルコルク
- 生産本数：3,000 本
- 単品サイズ (mm)：301 x 79
- 単品重量 (g)：1,350
- 入数 / 1ケース：6本
- ケースサイズ (mm)：160 x 305 x 240
- ケース重量 (g)：8,200
畑情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：ムンテニア地方
- ワイン地方：デアルリレ・ムンテニエイ
- ワイン産地：デアル・マーレ
- 村：ゾレシュティ (Zorești)
- 畑名：デアル・テガネアーヌ (Dealul Tegăneanu)とデアル・ゾリロル (Dealul Zorilor)
- 樹齢：40年以上
- 土壌：赤褐色の粘土ローム土 (アルギルビソル) で、中程度から重度の侵食を受けています。この土壌は粘土含有率が19〜25%であり、根群に対して優れた水分保持力と通気性を提供するという特徴があります。また、カルシウム炭酸塩の痕跡を含み、0〜60cmの深さにおける活性石灰含有量は1%未満です。これらの土壌特性は、ブドウ栽培における理想的な条件を提供し、高品質なワインの生産を可能にしています。
- 標高：180~200 m
- 緯度：45°
- 方角：南東 (S-E)
- 年間平均気温：11.6°C
- 4月~9月の平均気温：23.8°C
- 10月~3月の平均気温：0.5°C
- 年間平均雨量：500~550 mm
- 収穫方法：手摘み; 粒毎選別
- 収穫量：約 3.0 t/Ha
- 畑責任者：Marius NAE 氏
- 畑コンサルタント：Paul FULEA 氏
製造情報
- 製造者：デ・マテイ
- 製造の場所：デ・マテイ
- マセラシオン：有り
- マセラシオン設備：ステンレスタンク
- マセラシオン期間：20日間
- 発酵設備：ステンレスタンク
- 発酵期間：14日間
- 発酵温度：28°C
- マロラクティック発酵設備：ステンレスタンク
- マロラクティック発酵期間：14日間
- 熟成：フランス産小型新オーク樽、24ヶ月間
- 補酸・補糖：無し
- 瓶内熟成：最低36ヶ月間
- 醸造責任者：ナエ・カタリン (Cătălin NAE)
- ボトリングの場所：デ・マテイ
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：デ・マテイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
ギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。ギフトボックスのご購入はこちら。
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：デ・マテイ
- タイプ：赤 / 辛口
- 葡萄品種：ブレンド (フェテアスカ・ネアグラ 40%、カベルネ・ソーヴィニヨン 30%、メルロー 30%)
- 品質分類：D.O.C. – C.M.D. Dealu Mare / 古木のワイン / 特級畑
- 飲み頃：2026〜2038年
- 価格帯：10,000円以上
- 生産本数：3,000本
- JAN コード: 5941982062608
概要
デ・マテイワイナリーは、ゾレシュティ村の周囲に 80 ヘクタールの古いブドウ畑を所有しています。ここのテロワールはルーマニアで最も表現力豊かなテロワールの一つであり、大きな可能性を秘めています。この産地で生産されてきたワインは時の試練を見事に乗り越え、高い熟成ポテンシャルを示しています。
この産地の自然と人々は何世代にもわたって共生関係を築き、そこから本物の宝物が生まれ、成長してきました。ぜひ、デアル・マーレ産地の最高の表現を味わってみてください。
デアル・マーレ・ブレンド: ルーマニアワイン造りの祝典
デアル・マーレ・ブレンドは、ルーマニアを代表する名高いワイン産地デアル・マーレで栽培されたブドウから作られるワインを指します。この産地は、緩やかな丘陵地と豊富な日照に恵まれ、高品質なブドウ、特に赤ワイン用品種の栽培に最適な条件を備えています。
現在、「デアル・マーレ・ブレンド」という名称は少なくとも25%のフェテアスカ・ネアグラを含む赤ワインブレンドを指す言葉として、国内外で注目を集めています。
伝統のあるユニークなブレンド
デアル・マーレ・ブレンドでは、フェテアスカ・ネアグラを基軸に、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、またはシラーがブレンドされることが一般的です。この組み合わせによって、熟したプラムやサワーチェリー、ブラックベリー、スパイスの濃厚なフレーバーを持つ、卓越したバランスと複雑さを備えたワインが生まれます。さらに、オーク熟成によりバニラやチョコレートのニュアンスが加わり、瓶熟成を経て、洗練された第三のアロマが引き出されます。
エレガンスの証
デアル・マーレ・ブレンドは、その奥深さとエレガンス、そして複雑な味わいで高く評価されています。近年では、このブレンドがデアル・マーレ産地のポテンシャルを再確認させる存在として、国内外で称賛を浴びています。
デアル・マーレ・ブレンドの頂点: マテイ・レゼルヴァ
中でも際立つ存在が「マテイ・レゼルヴァ」です。このワインは、著名な評論家ジェームズ・サックリング氏から94点という高評価を得た、唯一のルーマニア産ブレンドです。マテイ・レゼルヴァは、デアル・マーレ産地が誇る卓越した技術と品質を象徴する逸品として知られています。
ルーマニアワイン造りの未来を照らす証
デアル・マーレ・ブレンドは、単なるワインの枠を超え、ルーマニアのワイン造りの伝統と、未来への可能性を象徴する存在です。その魅力を、ぜひ一度ご体験ください。
ジェームス・サックリング 94ポイント!
ワイン・スペクテイターの元編集長で、世界的なワイン評論家のジェームス・サックリングはこのワインを高く評価し、94ポイントを与えました。
テイスティングノート
外観
濃密なガーネット色が目を引き、深い輝きと透明感を兼ね備えています。
香り
香りは非常に豊かで、複雑さが際立っています。プラム、ブラックカラント、完熟したブラックチェリー、ブラックベリーといった濃厚な果実の香りに、フェテアスカ・ネアグラ由来のスパイス感 (クローブ) が加わります。樽熟成由来の第二アロマも豊かで、チョコレートやコーヒー、バニラ、シナモンとブラックペッパーが第1アロマに織り交ざります。さらに、第3アロマ (レザーや腐葉土) が全体に奥行きを与えています。
味わい
辛口でアルコール度が高めながらも、酸とタンニンが豊かでしっかりとした骨格を備えたフルボディワインです。熟した果実味とブラックチョコレートのニュアンスが主体となり、力強く満足感のある味わいに仕上がっています。風味の奥深さと非常に長い余韻が印象的で、12〜20年の熟成によりさらなる洗練された魅力が引き出される可能性を秘めています。特級畑ならではの卓越した品質が光る一本です。
相性の良い料理
牛肉の鉄板焼き、仔羊のロースト、ジビエのオーブン焼き、熟成タイプのチーズ、ビターチョコレートを使ったデザートなどと絶妙に調和します。
飲み方
デキャンタージュを行うことによって、ワインの味をまろやかにし、香りを開かせることができます。デキャンタージュからワインをサーブするまでの時間は2時間程度。
飲み頃温度
- 16~18 ℃
基本情報
- アルコール度数：14.94%
- 残糖：0.43 g/l
- 酸度：5.79 g/l
- ボディ：フル
- 内容量：750ml
- 栓：ナチュラルコルク
- 生産本数：3,000 本
- 単品サイズ (mm)：301 x 79
- 単品重量 (g)：1,350
- 入数 / 1ケース：6本
- ケースサイズ (mm)：160 x 305 x 240
- ケース重量 (g)：8,200
畑情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：ムンテニア地方
- ワイン地方：デアルリレ・ムンテニエイ
- ワイン産地：デアル・マーレ
- 村：ゾレシュティ (Zorești)
- 畑名：デアル・テガネアーヌ (Dealul Tegăneanu)とデアル・ゾリロル (Dealul Zorilor)
- 樹齢：40年以上
- 土壌：赤褐色の粘土ローム土 (アルギルビソル) で、中程度から重度の侵食を受けています。この土壌は粘土含有率が19〜25%であり、根群に対して優れた水分保持力と通気性を提供するという特徴があります。また、カルシウム炭酸塩の痕跡を含み、0〜60cmの深さにおける活性石灰含有量は1%未満です。これらの土壌特性は、ブドウ栽培における理想的な条件を提供し、高品質なワインの生産を可能にしています。
- 標高：180~200 m
- 緯度：45°
- 方角：南東 (S-E)
- 年間平均気温：11.6°C
- 4月~9月の平均気温：23.8°C
- 10月~3月の平均気温：0.5°C
- 年間平均雨量：500~550 mm
- 収穫方法：手摘み; 粒毎選別
- 収穫量：約 3.0 t/Ha
- 畑責任者：Marius NAE 氏
- 畑コンサルタント：Paul FULEA 氏
製造情報
- 製造者：デ・マテイ
- 製造の場所：デ・マテイ
- マセラシオン：有り
- マセラシオン設備：ステンレスタンク
- マセラシオン期間：20日間
- 発酵設備：ステンレスタンク
- 発酵期間：14日間
- 発酵温度：28°C
- マロラクティック発酵設備：ステンレスタンク
- マロラクティック発酵期間：14日間
- 熟成：フランス産小型新オーク樽、24ヶ月間
- 補酸・補糖：無し
- 瓶内熟成：最低36ヶ月間
- 醸造責任者：ナエ・カタリン (Cătălin NAE)
- ボトリングの場所：デ・マテイ
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：デ・マテイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
ギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。ギフトボックスのご購入はこちら。
