🥂年末年始休業のお知らせ🥂
いつもダニエルのワインクラブをご利用いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、12月27日から1月4日まで年末年始休業とさせていただきます。12月26日午前11時59分までのご注文は12月26日に発送し、それ以降から1月4日までのご注文は1月5日に発送いたします。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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ミステリウム・ロゼ 2023年
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¥3,520
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商品情報
- 正式名称:Mysterium Rose 2023
- 生産国:ルーマニア
- 生産者:ジドヴェイ
- タイプ:ロゼ / 辛口
- 葡萄品種:ブレンド (カベルネ・ソーヴィニヨン 34%、ピノ・ノワール 33%、シラー 33%)
- 品質分類:DOC-CMD Tarnave-Jidvei
- 飲み頃:現在〜2028年
- 価格帯:3,000~3,999円
- アルコール度数:12.50%
- 残糖:5.45 g/l
- 酸度:6.53 g/l
- 栓:ビオコルク
- 内容量:750ml
- JAN コード: 5942091001113
テイスティングノート
外観
輝きのある、淡いサーモンピンク色。
香り
色は淡めですが、香りの要素は洗練され、赤いフルーツやスパイス、わずかに赤い花などの複雑なアロマを感じます。ストロベリー、チェリー、ラズベリーにわずかなスミレ、さわやかなスパイスの香りを楽しめます。
味わい
フレッシュな果実のアタックから入り、心地よい酸を感じます。しっかりとした骨格を持ち、細身ながら芯の通った味わいでエレガントな雰囲気を持ち、スケールの大きさを感じます。舌触りは滑らかで流れるように余韻へと続き、フルーツとスパイスの香りを残しながら切れ味よくフィニッシュします。
相性の良い料理
牛タン、カマンベールチーズ、サーモン、ラタトゥイユ、鶏のトマト煮込み、味わいがしっかりしたきのこ料理、サーモンのお寿司、タコのお寿司。
飲み方
- 飲み頃の温度:8~10 ℃
畑情報
- ワイン生産ゾーン:B
- ワイン生産地方:トランシルヴァニア高原
- ワイン生産地区:タルナーヴェ (Târnave)
- ワイン生産センター:ジドヴェイ (Jidvei)
- 自治体:ジドヴェイ (Jidvei)
- 畑:生産者自社畑
- 畑責任者:Nelu MĂRGINEAN氏、Marin CUCURĂ氏
製造情報
- 原料:葡萄100%
- 製造者:ジドヴェイ
- 製造の場所:ジドヴェイ
- ボトリングの場所:ジドヴェイ
- ボトリング年月日:瓶に記載
- 醸造家:イオアン・ブヤ (Ioan BUIA)
輸入情報
- 輸入者:ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法:コンテナ輸入
- 輸入ルート:ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者:ダニエルのワインクラブ
- 保管所:ダニエルのワインクラブ
- 保管温度:16~18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
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管理者: 店長みずえ | 本牧店
アカウント: @romanianwines.dwc
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