- 生産国:ルーマニア
- 生産者:オルテッラ
- タイプ:赤 / 辛口
- 葡萄品種:ブレンド (カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、ネグル・デ・ドラがシャニ 40%)
- 品質分類:D.O.C.-C.M.D Dragasani
- 飲み頃:現在〜2028年
- 価格帯:2,000~2,999円
- JAN コード: 5941982015642
テイスティングノート
外観
濃いめなルビー色。
香り
香りは黒果実主体です。完熟したサワーチェリー、ブラックベリーとブルーベリーのアロマを持ちます。
味わい
辛口で、アルコール度数は高めです。タンニンが多く、風味も豊かで強いです。完熟した黒果実主体で、飲みごたえのあるワインに仕上がっています。全ての要素のバランスが綺麗に取れているため、尖った部分がなく、大変スムースな口当たりです。タンニンは豊富ですが熟しており、大変上質に仕上がっているため、テクスチャーはビロードを連想させます。
相性の良い料理
牛肉鉄板焼、赤身肉のステーキ、仔羊のロースト、熟成タイプのチーズ。
飲み方
- 飲み頃温度:16~18 ℃
- デキャンタージュを行うことによって、ワインの味をまろやかにし、香りを開かせることができます。デキャンタージュからワインをサーブするまでの時間は30分間。
基本情報
- アルコール度数:14.09%
- 残糖:0.34 g/l
- 酸度:5.47 g/l
- ボディ:ミディアム (+)
- 内容量:750ml
- 栓:コルク
- 単品サイズ (mm):301 x 79
- 単品重量 (g):1,350
- 入数 / 1ケース:6本
- ケースサイズ (mm):160 x 305 x 240
- ケース重量 (g):8,200
畑と原料情報
- 原料:葡萄100%
- 地方:オルテニア地方
- ワイン地方:デアルリレ・オルテニエイ
- ワイン産地:ドラガシャニ
- 畑責任者:Claudiu BOSTACA 氏
- 畑コンサルタント:Paul FULEA 氏
製造情報
- 製造者:オルテッラ
- 製造の場所:オルテッラ
- 発酵設備:ステンレスタンク
- 発酵期間:20日間
- 発酵温度:24°C
- マロラクティック発酵設備:ステンレスタンク
- マロラクティック発酵期間:20日間
- 熟成設備:ステンレスタンク
- 熟成期間:12ヶ月間
- 補酸・補糖:無し
- ボトリングの場所:オルテッラ
- ボトリング年月日:瓶に記載
輸入情報
- 輸入者:ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法:コンテナ輸入
- 輸入ルート:生産者 ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者:ダニエルのワインクラブ
- 保管所:ダニエルのワインクラブ
- 保管温度:16~18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
ギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。ギフトボックスのご購入はこちら。
- 生産国:ルーマニア
- 生産者:オルテッラ
- タイプ:赤 / 辛口
- 葡萄品種:ブレンド (カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、ネグル・デ・ドラがシャニ 40%)
- 品質分類:D.O.C.-C.M.D Dragasani
- 飲み頃:現在〜2028年
- 価格帯:2,000~2,999円
- JAN コード: 5941982015642
テイスティングノート
外観
濃いめなルビー色。
香り
香りは黒果実主体です。完熟したサワーチェリー、ブラックベリーとブルーベリーのアロマを持ちます。
味わい
辛口で、アルコール度数は高めです。タンニンが多く、風味も豊かで強いです。完熟した黒果実主体で、飲みごたえのあるワインに仕上がっています。全ての要素のバランスが綺麗に取れているため、尖った部分がなく、大変スムースな口当たりです。タンニンは豊富ですが熟しており、大変上質に仕上がっているため、テクスチャーはビロードを連想させます。
相性の良い料理
牛肉鉄板焼、赤身肉のステーキ、仔羊のロースト、熟成タイプのチーズ。
飲み方
- 飲み頃温度:16~18 ℃
- デキャンタージュを行うことによって、ワインの味をまろやかにし、香りを開かせることができます。デキャンタージュからワインをサーブするまでの時間は30分間。
基本情報
- アルコール度数:14.09%
- 残糖:0.34 g/l
- 酸度:5.47 g/l
- ボディ:ミディアム (+)
- 内容量:750ml
- 栓:コルク
- 単品サイズ (mm):301 x 79
- 単品重量 (g):1,350
- 入数 / 1ケース:6本
- ケースサイズ (mm):160 x 305 x 240
- ケース重量 (g):8,200
畑と原料情報
- 原料:葡萄100%
- 地方:オルテニア地方
- ワイン地方:デアルリレ・オルテニエイ
- ワイン産地:ドラガシャニ
- 畑責任者:Claudiu BOSTACA 氏
- 畑コンサルタント:Paul FULEA 氏
製造情報
- 製造者:オルテッラ
- 製造の場所:オルテッラ
- 発酵設備:ステンレスタンク
- 発酵期間:20日間
- 発酵温度:24°C
- マロラクティック発酵設備:ステンレスタンク
- マロラクティック発酵期間:20日間
- 熟成設備:ステンレスタンク
- 熟成期間:12ヶ月間
- 補酸・補糖:無し
- ボトリングの場所:オルテッラ
- ボトリング年月日:瓶に記載
輸入情報
- 輸入者:ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法:コンテナ輸入
- 輸入ルート:生産者 ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者:ダニエルのワインクラブ
- 保管所:ダニエルのワインクラブ
- 保管温度:16~18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
ギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。ギフトボックスのご購入はこちら。