- 生産国：ルーマニア
- 生産者：サハテニ
- タイプ：白 / 辛口
- 葡萄品種：タマイオアサ・ロマネアスカ 100%
- 品質分類：DOC-CT Dealu Mare
- 飲み頃：現在〜2027年
- 価格帯：2,000~2,999円
- JAN コード: 5941974800485
非常にアロマティックで特徴的な白ワインです。口に含むと適度にボリュームを感じ、様々なフルーツにハーブや白コショウがアクセントを加え、華やかさを演出しています。この品種でしか出せない個性を、存分に味わう事ができる、素晴らしいワインに仕上がっています。
テイスティングノート
外観
透明感のある淡いレモン色。
香り
香りは豊かで、ワインの若さを感じさせます。マスカット、エルダーフラワー、洋梨、桃、ネクタリン、パイナップル、レモングラス、ライチ、アカシアの花、バジルの花、ホワイトペパーのニュアンスを持ち、第一の香りが主体的。
味わい
辛口で、アルコール度数は中程度。しっかりした風味を持ちながら、口当たりはライトで、イキイキ感に溢れる。酸味は程よく、果実味と素晴らしいバランスを見せてくれる。鼻に抜ける豊かな有核果実の香りが心地よく、そこに若干のスパイス香がスッキリとした印象をつける。アフターの長さも程い。フルーティでアロマティックな果実のアタックから入り、酸は柔らかく程よいボリューム感があります。中盤からアフターにかけて、ほんのわずかに植物の青さとハーブやペッパーの香りを残しながら、綺麗にフィニッシュします。
相性の良い料理
カオマンガイ、ガパオライス、海鮮あんかけ、さっぱりとした味付けのパスタ、シーザーサラダなど惣菜系のサラダがしっくり合いそう。いずれも少量のペパーで抜群な相性が生まれそう。
飲み頃温度
- 8℃～10℃
基本情報
- アルコール度数：13.00%
- 残糖：5.18 g/l
- 酸度：6.12 g/l
- 内容量：750ml
畑情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：ムンテニア地方
- 県：ブザウ
- 産地：デアル・マーレ
- 村：サハテニ
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：サハテニ
製造情報
- 製造者：サハテニ
- 製造の場所：サハテニ
- ボトリングの場所：サハテニ
- 熟成：ステンレスタンク熟成
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：サハテニ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：サハテニ
- タイプ：白 / 辛口
- 葡萄品種：タマイオアサ・ロマネアスカ 100%
- 品質分類：DOC-CT Dealu Mare
- 飲み頃：現在〜2027年
- 価格帯：2,000~2,999円
- JAN コード: 5941974800485
非常にアロマティックで特徴的な白ワインです。口に含むと適度にボリュームを感じ、様々なフルーツにハーブや白コショウがアクセントを加え、華やかさを演出しています。この品種でしか出せない個性を、存分に味わう事ができる、素晴らしいワインに仕上がっています。
テイスティングノート
外観
透明感のある淡いレモン色。
香り
香りは豊かで、ワインの若さを感じさせます。マスカット、エルダーフラワー、洋梨、桃、ネクタリン、パイナップル、レモングラス、ライチ、アカシアの花、バジルの花、ホワイトペパーのニュアンスを持ち、第一の香りが主体的。
味わい
辛口で、アルコール度数は中程度。しっかりした風味を持ちながら、口当たりはライトで、イキイキ感に溢れる。酸味は程よく、果実味と素晴らしいバランスを見せてくれる。鼻に抜ける豊かな有核果実の香りが心地よく、そこに若干のスパイス香がスッキリとした印象をつける。アフターの長さも程い。フルーティでアロマティックな果実のアタックから入り、酸は柔らかく程よいボリューム感があります。中盤からアフターにかけて、ほんのわずかに植物の青さとハーブやペッパーの香りを残しながら、綺麗にフィニッシュします。
相性の良い料理
カオマンガイ、ガパオライス、海鮮あんかけ、さっぱりとした味付けのパスタ、シーザーサラダなど惣菜系のサラダがしっくり合いそう。いずれも少量のペパーで抜群な相性が生まれそう。
飲み頃温度
- 8℃～10℃
基本情報
- アルコール度数：13.00%
- 残糖：5.18 g/l
- 酸度：6.12 g/l
- 内容量：750ml
畑情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：ムンテニア地方
- 県：ブザウ
- 産地：デアル・マーレ
- 村：サハテニ
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：サハテニ
製造情報
- 製造者：サハテニ
- 製造の場所：サハテニ
- ボトリングの場所：サハテニ
- 熟成：ステンレスタンク熟成
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：サハテニ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
