テイスティングノート

• 外観
  健全なイエローグリーン色。
• 香り
  香りは熟した葡萄を感じさせます。葡萄の花、ライチ、白桃、マスカット、セルフィーユと若干アカシアの花のようなニュアンスを持ちます。わずかに白い花やハーブの香りが混じります。
• 味わい
  まるで果実を食べているかのようなフルーティさを持ち、甘さもほどよく感じられます。糖度と酸のバランスが非常に良いので、甘味もサラっとしており、飲み心地がとても良いです。
• 相性の良い料理
  新鮮な野菜、果物を使ったサラダ、フルーツタルト、生ハム、蜂蜜とチーズを使ったデザート、ホタテやイカおの寿司。

飲み頃温度

• 6~8℃

基本情報

• アルコール度数：12.0％
• 残糖：32.99 g/l
• 酸度：5.24 g/l
• ボディ：ミディアム
• 内容量：750ml
• 栓：DIAMコルク

原料と畑情報

• 原料：葡萄100%
• 地方：トランシルヴァニア地方
• 県：アルバ
• 産地：タルナーヴェ
• 地区：ジドヴェイ
• 村：タウニ
• 畑：生産者自社畑
• 畑責任者：Nelu MĂRGINEAN氏、Marin CUCURĂ氏

製造情報

• 製造者：ジドヴェイ
• 製造の場所：ジドヴェイ
• ボトリングの場所：ジドヴェイ
• 熟成：ステンレスタンク熟成
• ボトリング年月日：瓶に記載
• 醸造家：イオアン・ブヤ (Ioan BUIA)氏

輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインクラブ
• 輸入方法：コンテナ輸入
• 輸入ルート：ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用。

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインクラブ
• 保管所：ダニエルのワインクラブ
• 保管温度：16°〜18°C

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230~350g コンフィチュール又は蜂蜜2個用ギフトボックス・ラッピングも利用可能です。

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