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ソーヴィニヨン・ブラン!世界のワイン愛好家に愛される品種

ソーヴィニヨン・ブランは、世界中のワイン愛好家に親しまれている白葡萄品種です。爽やかでシャープな味わいが特徴で、気分をリフレッシュしたいときにぴったりの一本。特に夏場に人気があり、その爽快な飲み心地で多くの人を魅了しています。汎用性が高く、さまざまな料理との相性も抜群。まさに、魅力あふれる葡萄品種といえるでしょう。

[Sauvignon] の語源と特徴

「ソーヴィニヨン(Sauvignon)」という名前は、フランス語の 「ソヴァージュ(Sauvage)」 に由来し、「野生的」という意味を持ちます。その名の通り、樹勢が強く、早熟な品種です。小粒の果実を実らせ、フレッシュな酸が特徴。主に冷涼な地域で理想的に育ちます。

個性豊かな香りの魅力

ソーヴィニヨン・ブランの最大の特徴は、その際立った香りです。栽培環境や醸造方法によって異なる香りの表情を見せる、非常に個性的な品種でもあります。

冷涼な地域 で育つソーヴィニヨン・ブランは、青草や柑橘系のフレッシュな香りを持ちやすく、シャープな酸が際立ちます。

温暖な地域 では、グレープフルーツや白桃、パッションフルーツなど、より華やかでトロピカルなアロマが感じられるのが一般的です。

その多彩な香りと味わいが、世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。

ルーマニアのソーヴィニヨンブラン

ルーマニア国内でも非常に人気のある葡萄品種です。主にトランシルヴァニア地方で栽培されており、国内の総栽培面積は5,614ヘクタール(※)にも達しています。

世界規模で見ても、ルーマニアはソーヴィニヨン・ブランの主要産地の一つです。世界全体のソーヴィニヨン・ブラン栽培面積において、ルーマニア産が占める割合は約4~5%。つまり、世界中のソーヴィニヨン・ブランを100本集めたら、そのうち4~5本はルーマニア産という計算になります。

セットに含まれるワイン

  1. ネク・プルス・ウルトラ・ソーヴィニヨン・ブラン 2023年 / Nec Plus Ultra Sauvignon Blanc 2023
  2. カーイ・デ・ラ・レテア・プリンチェプス・ソーヴィニヨン・ブラン・フュメ 2023年 / Caii de la Letea Princeps Sauvignon Blanc Fume 2023
  3. ヴィア・コルツル・ピエトレイ・ソーヴィニヨン・ブラン 2020年 / Via Coltul Pietrei Sauvignon Blanc 2020 (デアル・マーレ産地の特急畑)
セット割引有

10%OFF | ルーマニアの最高峰生産者が手掛ける ソーヴィニヨン・ブラン 3本セット

Regular price ¥9,680
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ソーヴィニヨン・ブラン!世界のワイン愛好家に愛される品種

ソーヴィニヨン・ブランは、世界中のワイン愛好家に親しまれている白葡萄品種です。爽やかでシャープな味わいが特徴で、気分をリフレッシュしたいときにぴったりの一本。特に夏場に人気があり、その爽快な飲み心地で多くの人を魅了しています。汎用性が高く、さまざまな料理との相性も抜群。まさに、魅力あふれる葡萄品種といえるでしょう。

[Sauvignon] の語源と特徴

「ソーヴィニヨン(Sauvignon)」という名前は、フランス語の 「ソヴァージュ(Sauvage)」 に由来し、「野生的」という意味を持ちます。その名の通り、樹勢が強く、早熟な品種です。小粒の果実を実らせ、フレッシュな酸が特徴。主に冷涼な地域で理想的に育ちます。

個性豊かな香りの魅力

ソーヴィニヨン・ブランの最大の特徴は、その際立った香りです。栽培環境や醸造方法によって異なる香りの表情を見せる、非常に個性的な品種でもあります。

冷涼な地域 で育つソーヴィニヨン・ブランは、青草や柑橘系のフレッシュな香りを持ちやすく、シャープな酸が際立ちます。

温暖な地域 では、グレープフルーツや白桃、パッションフルーツなど、より華やかでトロピカルなアロマが感じられるのが一般的です。

その多彩な香りと味わいが、世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。

ルーマニアのソーヴィニヨンブラン

ルーマニア国内でも非常に人気のある葡萄品種です。主にトランシルヴァニア地方で栽培されており、国内の総栽培面積は5,614ヘクタール(※)にも達しています。

世界規模で見ても、ルーマニアはソーヴィニヨン・ブランの主要産地の一つです。世界全体のソーヴィニヨン・ブラン栽培面積において、ルーマニア産が占める割合は約4~5%。つまり、世界中のソーヴィニヨン・ブランを100本集めたら、そのうち4~5本はルーマニア産という計算になります。

セットに含まれるワイン

  1. ネク・プルス・ウルトラ・ソーヴィニヨン・ブラン 2023年 / Nec Plus Ultra Sauvignon Blanc 2023
  2. カーイ・デ・ラ・レテア・プリンチェプス・ソーヴィニヨン・ブラン・フュメ 2023年 / Caii de la Letea Princeps Sauvignon Blanc Fume 2023
  3. ヴィア・コルツル・ピエトレイ・ソーヴィニヨン・ブラン 2020年 / Via Coltul Pietrei Sauvignon Blanc 2020 (デアル・マーレ産地の特急畑)