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フェテアスカ・ネアグラ種

ルーマニアには、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといった世界中にある葡萄品種以外には、古代から栽培され続けている、歴史の古い土着品種も多くあります。その中で最もポテンシャル高いと言われている品種はフェテアスカ・ネアグラ種です。ルーマニア黒葡萄のフラグシップだと言われ、冷涼な産地から温暖な産地まで幅広く栽培されています。フレッシュで飲みやすいロゼワインから濃縮されたフルボディのワインまで作られ、多様性に富んだ葡萄品種です。

[カーイ・デ・ラ・レテア Vol.1 フェテアスカ・ネアグラ 2021年] は黒海に面しているドブロジェア地方を代表するワインで、この葡萄品種の本来の味わいを上手く引き出しています。

テイスティングノート

  • 外観
    健全で輝きのあるルビー色。
  • 香り
    香りは豊かで、果実主体です。サワーチェリー、ブラックカラント、ブラックベリー、プルーンのアロマに、スパイス (黒胡椒、シナモンとバニラ)のニュアンスを持ちます。
  • 味わい
    バランスの取れた味わいを持ちます。口当たりはソフトでビロードを連想させます。
  • 相性の良い料理
    仔羊のグリル、黒豚トンカツ、トランシルヴァニア風サルマーレ (豚肉ベースの濃厚なロールキャベツ)、ルーマニア風ピーマンの肉詰め、ジンギスカン、タコス、肉ソース系パスタ。

飲み頃温度

  • 16~18 ℃

基本情報

  • アルコール度数:13.00%
  • 残糖:1.30 g/l
  • 酸度:5.21 g/l
  • 内容量:750ml

原料情報

  • 原料:葡萄100%
  • 地方:ドブロジェア地方
  • ワイン地方:コリーネレ・ドブロジェイ
  • ワイン産地:サリカ・ニクリツェル
  • 村:ニクリツェル
  • 畑名:サリカ・ニクリツェル
  • 土壌:石灰質土壌
  • 標高:0~50 m
  • 年間平均気温:10.8°C
  • 年間平均雨量:350~450 mm
  • 収穫量:3.5 t/Ha
  • 畑責任者:Sorin IGNAT
  • 畑コンサルタント:Paul FULEA

製造情報

  • 製造者:サリカ・ニクリツェル
  • 製造の場所:サリカ・ニクリツェル
  • ボトリングの場所:サリカ・ニクリツェル
  • ボトリング年月日:瓶に記載

​輸入情報

  • 輸入者:ダニエルのワインクラブ
  • 輸入方法:コンテナ輸入
  • 輸入ルート:サリカ・ニクリツェル ⇨ ダニエルのワインクラブ
  • 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

  • 販売者:ダニエルのワインクラブ
  • 保管所:ダニエルのワインクラブ
  • 保管温度:16~18°C
会員割引有

カーイ・デ・ラ・レテア Vol.1 フェテアスカ・ネアグラ 2021年 / Caii de la Letea Volumul 1 Feteasca Neagra 2021

Regular price ¥2,310
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フェテアスカ・ネアグラ種

ルーマニアには、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといった世界中にある葡萄品種以外には、古代から栽培され続けている、歴史の古い土着品種も多くあります。その中で最もポテンシャル高いと言われている品種はフェテアスカ・ネアグラ種です。ルーマニア黒葡萄のフラグシップだと言われ、冷涼な産地から温暖な産地まで幅広く栽培されています。フレッシュで飲みやすいロゼワインから濃縮されたフルボディのワインまで作られ、多様性に富んだ葡萄品種です。

[カーイ・デ・ラ・レテア Vol.1 フェテアスカ・ネアグラ 2021年] は黒海に面しているドブロジェア地方を代表するワインで、この葡萄品種の本来の味わいを上手く引き出しています。

テイスティングノート

  • 外観
    健全で輝きのあるルビー色。
  • 香り
    香りは豊かで、果実主体です。サワーチェリー、ブラックカラント、ブラックベリー、プルーンのアロマに、スパイス (黒胡椒、シナモンとバニラ)のニュアンスを持ちます。
  • 味わい
    バランスの取れた味わいを持ちます。口当たりはソフトでビロードを連想させます。
  • 相性の良い料理
    仔羊のグリル、黒豚トンカツ、トランシルヴァニア風サルマーレ (豚肉ベースの濃厚なロールキャベツ)、ルーマニア風ピーマンの肉詰め、ジンギスカン、タコス、肉ソース系パスタ。

飲み頃温度

  • 16~18 ℃

基本情報

  • アルコール度数:13.00%
  • 残糖:1.30 g/l
  • 酸度:5.21 g/l
  • 内容量:750ml

原料情報

  • 原料:葡萄100%
  • 地方:ドブロジェア地方
  • ワイン地方:コリーネレ・ドブロジェイ
  • ワイン産地:サリカ・ニクリツェル
  • 村:ニクリツェル
  • 畑名:サリカ・ニクリツェル
  • 土壌:石灰質土壌
  • 標高:0~50 m
  • 年間平均気温:10.8°C
  • 年間平均雨量:350~450 mm
  • 収穫量:3.5 t/Ha
  • 畑責任者:Sorin IGNAT
  • 畑コンサルタント:Paul FULEA

製造情報

  • 製造者:サリカ・ニクリツェル
  • 製造の場所:サリカ・ニクリツェル
  • ボトリングの場所:サリカ・ニクリツェル
  • ボトリング年月日:瓶に記載

​輸入情報

  • 輸入者:ダニエルのワインクラブ
  • 輸入方法:コンテナ輸入
  • 輸入ルート:サリカ・ニクリツェル ⇨ ダニエルのワインクラブ
  • 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

  • 販売者:ダニエルのワインクラブ
  • 保管所:ダニエルのワインクラブ
  • 保管温度:16~18°C