🥂年末年始休業のお知らせ🥂
いつもダニエルのワインクラブをご利用頂きありがとうございます。年末年始休業のお知らせについてご案内いたします。誠に勝手ながら、下記の期間につきまして冬季休業とさせていただきます。
休業期間
12月27日(金) ~ 1月6日(月)
12月26日の午前11時59分までのご注文は12月26日に発送致します。12月26日午後 ~ 1月6日のご注文は1月7日に発送致します。
- 生産国：チェコ
- 生産者：オベリスク
- タイプ：白 / 辛口
- 葡萄品種：ミュラー・トゥルガウ (別名: リヴァネール) 100%
- 品質分類：Jakostní víno s přívlastkem / Výběr z hroznů
- 飲み頃：現在〜2026年
- 価格帯：3,000円台
ワイナリー情報
オベリスクワイナリーはチェコのモラヴィア産地に位置し、約40ヘクタールの畑を所有しています。寒暖差が大きく、自然環境に大変恵まれたワイン産地です。畑の面積は比較的小さく、ワインの大量生産は不可能ですが、モラヴィア産地ならではの多くの高品質ワインが作られています。
オベリスクワイナリーは昔ながらの哲学を持ち、サステナビリティを第一にした生産方法に取り組んでいます。農薬は使用せず、葡萄を主に手済で収穫しています。
テイスティングノート
-
外観
輝きのある、金色掛かったレモン色。 -
香り
香りは豊かで、トロピカルフルーツのアロマが主体的です。ライチ、メロンに若干グースベリーのニュアンスを感じます。 -
味わい
爽やかな酸に厚みのある滑らかな舌触り。柑橘類を連想させる果実味と豊かな酸味が印象に残ります。甘味と酸味の調和が取れており、飲み心地が良いです。 -
相性の良い料理
焼き魚、あさりの酒蒸し、イカの煮物、あじの南蛮漬け。
飲み頃温度
- 8〜10 ℃
基本情報
- 葡萄果汁の糖度：24°NM
- アルコール度数：13.00％
- 残糖：0.5 g/l
- 酸度：7.2 g/l
- 内容量：750ml
畑と原料情報
- 原料：葡萄100%。
- 産地：モラヴィア
- 地区：ミクロフスカ (Mikulovská)
- 村：Valtice
- 畑：Hintertály
- 樹齢：40年
- 収穫方法：手済
製造情報
- 製造者：オベリスク
- 製造の場所：オベリスク
- ボトリングの場所：オベリスク
- 発酵：ワインの80％はステンレスタンク、20%はオークの古樽。
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C
- 生産国：チェコ
- 生産者：オベリスク
- タイプ：白 / 辛口
- 葡萄品種：ミュラー・トゥルガウ (別名: リヴァネール) 100%
- 品質分類：Jakostní víno s přívlastkem / Výběr z hroznů
- 飲み頃：現在〜2026年
- 価格帯：3,000円台
ワイナリー情報
オベリスクワイナリーはチェコのモラヴィア産地に位置し、約40ヘクタールの畑を所有しています。寒暖差が大きく、自然環境に大変恵まれたワイン産地です。畑の面積は比較的小さく、ワインの大量生産は不可能ですが、モラヴィア産地ならではの多くの高品質ワインが作られています。
オベリスクワイナリーは昔ながらの哲学を持ち、サステナビリティを第一にした生産方法に取り組んでいます。農薬は使用せず、葡萄を主に手済で収穫しています。
テイスティングノート
-
外観
輝きのある、金色掛かったレモン色。 -
香り
香りは豊かで、トロピカルフルーツのアロマが主体的です。ライチ、メロンに若干グースベリーのニュアンスを感じます。 -
味わい
爽やかな酸に厚みのある滑らかな舌触り。柑橘類を連想させる果実味と豊かな酸味が印象に残ります。甘味と酸味の調和が取れており、飲み心地が良いです。 -
相性の良い料理
焼き魚、あさりの酒蒸し、イカの煮物、あじの南蛮漬け。
飲み頃温度
- 8〜10 ℃
基本情報
- 葡萄果汁の糖度：24°NM
- アルコール度数：13.00％
- 残糖：0.5 g/l
- 酸度：7.2 g/l
- 内容量：750ml
畑と原料情報
- 原料：葡萄100%。
- 産地：モラヴィア
- 地区：ミクロフスカ (Mikulovská)
- 村：Valtice
- 畑：Hintertály
- 樹齢：40年
- 収穫方法：手済
製造情報
- 製造者：オベリスク
- 製造の場所：オベリスク
- ボトリングの場所：オベリスク
- 発酵：ワインの80％はステンレスタンク、20%はオークの古樽。
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C
