- 生産国:ルーマニア
- 生産者:アヴェレシュティ
- タイプ:赤 / 中甘口
- 葡萄品種:フェテアスカ・ネアグラ 100%
- 品質分類:DOC-CMD Husi
- 飲み頃:現在〜2028年
- 価格帯:1,000円台
- JAN コード: 5941978101632
テイスティングノート
-
外観
輝きのある、紫掛かった濃いルビー色。 -
香り
果実主体の香りを持ちます。完熟したプラム、ブルーベリー、ブラックベリー、モレロチェリー、葡萄のマジュンと若干カカオの香りを感じます。少し時間が経過すると、果実香の中にリコリスやクローヴの香りが現れてきます。若干の土っぽさや木の香りもあり、フェテアスカネアグラ本来のアロマが楽しめます。 -
味わい
中甘口で、果実主体の味わいです。滑らかな甘さとほのかなスパイス感に、モレロチェリー、サワーチェリーやリコリスのようなニュアンスを楽しめます。タンニンがしっかりしており、酸も十分に感じられるため、酸味と甘味のバランスが良いです。中甘口でも甘すぎる印象はなく、飲み心地が非常に良いです。 -
相性の良い料理
ドライプルーンを使った焼き菓子、カカオ風味のカップケーキ、チョコレートムース、塩分のしっかりしている菓子類 (ポップコーン)、トンカツソースや少し甘味を感じる赤肉などのソース系料理、熟成タイプのチーズ。
飲み頃温度
- 14〜15 ℃
基本情報
- アルコール度数:13.80%
- 残糖: 25.60 g/l
- 酸度: 5.04 g/l
- 内容量:750ml
畑と原料情報
- 原料:葡萄100%
- 地方:モルドバ地方
- 県:ヴァスルイ県 (Vaslui)
- 産地:フシ (Husi)
- 村:アヴェレシュティ (Averesti)
- 畑:生産者自社畑
- 畑面積:15Ha
- 葡萄の栽培者:Dr. Claudiu CREȚU 氏
製造情報
- 製造者:アヴェレシュティ
- 製造の場所:アヴェレシュティ
- 葡萄の収穫方法:ハーベスター
- マセラシオン:低温、6時間
- 発酵:ステンレスタンク
- 熟成:ステンレスタンク
- ボトリングの場所:アヴェレシュティ
- ボトリング年月日:瓶に記載
輸入情報
- 輸入者:ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法:コンテナ輸入
- 輸入ルート:アヴェレシュティ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者:ダニエルのワインクラブ
- 保管所:ダニエルのワインクラブ
- 保管温度:16°〜18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
ギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。ギフトボックスのご購入はこちら。
- 生産国:ルーマニア
- 生産者:アヴェレシュティ
- タイプ:赤 / 中甘口
- 葡萄品種:フェテアスカ・ネアグラ 100%
- 品質分類:DOC-CMD Husi
- 飲み頃:現在〜2028年
- 価格帯:1,000円台
- JAN コード: 5941978101632
テイスティングノート
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外観
輝きのある、紫掛かった濃いルビー色。 -
香り
果実主体の香りを持ちます。完熟したプラム、ブルーベリー、ブラックベリー、モレロチェリー、葡萄のマジュンと若干カカオの香りを感じます。少し時間が経過すると、果実香の中にリコリスやクローヴの香りが現れてきます。若干の土っぽさや木の香りもあり、フェテアスカネアグラ本来のアロマが楽しめます。 -
味わい
中甘口で、果実主体の味わいです。滑らかな甘さとほのかなスパイス感に、モレロチェリー、サワーチェリーやリコリスのようなニュアンスを楽しめます。タンニンがしっかりしており、酸も十分に感じられるため、酸味と甘味のバランスが良いです。中甘口でも甘すぎる印象はなく、飲み心地が非常に良いです。 -
相性の良い料理
ドライプルーンを使った焼き菓子、カカオ風味のカップケーキ、チョコレートムース、塩分のしっかりしている菓子類 (ポップコーン)、トンカツソースや少し甘味を感じる赤肉などのソース系料理、熟成タイプのチーズ。
飲み頃温度
- 14〜15 ℃
基本情報
- アルコール度数:13.80%
- 残糖: 25.60 g/l
- 酸度: 5.04 g/l
- 内容量:750ml
畑と原料情報
- 原料:葡萄100%
- 地方:モルドバ地方
- 県:ヴァスルイ県 (Vaslui)
- 産地:フシ (Husi)
- 村:アヴェレシュティ (Averesti)
- 畑:生産者自社畑
- 畑面積:15Ha
- 葡萄の栽培者:Dr. Claudiu CREȚU 氏
製造情報
- 製造者:アヴェレシュティ
- 製造の場所:アヴェレシュティ
- 葡萄の収穫方法:ハーベスター
- マセラシオン:低温、6時間
- 発酵:ステンレスタンク
- 熟成:ステンレスタンク
- ボトリングの場所:アヴェレシュティ
- ボトリング年月日:瓶に記載
輸入情報
- 輸入者:ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法:コンテナ輸入
- 輸入ルート:アヴェレシュティ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者:ダニエルのワインクラブ
- 保管所:ダニエルのワインクラブ
- 保管温度:16°〜18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
ギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。ギフトボックスのご購入はこちら。