- 生産国:ルーマニア
- 生産者:デ・マテイ
- タイプ:赤 / 辛口
- 葡萄品種:メルロー 100%
- 品質分類:D.O.C. – C.M.D. Dealu Mare / 古木のワイン / 特級畑
- 飲み頃:2025〜2032年
- 価格帯:5,000~9,999円
- 生産本数:3,000本
- JAN コード: 5941982062585
概要
デ・マテイワイナリーは、ゾレシュティ村の周囲に 80 ヘクタールの古いブドウ畑を所有しています。ここのテロワールはルーマニアで最も表現力豊かなテロワールの一つであり、大きな可能性を秘めています。この産地で生産されてきたワインは時の試練を見事に乗り越え、高い熟成ポテンシャルを示しています。
この産地の自然と人々は何世代にもわたって共生関係を築き、そこから本物の宝物が生まれ、成長してきました。ぜひ、デアル・マーレ産地の最高の表現を味わってみてください。
プリンス・マテイ: ルーマニアのスーパーブランド
1990年代に誕生したプリンス・マテイは、共産主義体制を経たルーマニアのワイン業界再生において重要な役割を果たしてきました。その卓越した品質により、現在ではエクセレンスの象徴として広く認知されています。
「テロワールワイン」として称賛されるプリンス・マテイは、自然との密接なつながりを体現しています。デアル・ゾリロルとデアル・テガネアヌ特級畑の理想的な気候とバランスの取れた土壌が、ブドウの木を繁栄させる鍵となっています。
樹齢40年以上の古木は、深く地中に根を張り、豊富なミネラルを吸収することで、ブドウに複雑な風味と個性をもたらします。収量は自然に少なくなりますが、古木のブドウから生まれるワインは、複雑なアロマ、層を重ねた風味と素晴らしい凝縮感を誇ります。それはまるでシンフォニーのような完成度を持つ仕上がりです。
プリンス・マテイは単なるワインブランドを超え、ルーマニアの職人技、歴史、そしてそのテロワールが持つ比類なき可能性を象徴する存在です。これはルーマニアのワイン文化が持つ真のパイオニアの精神を体現しています。
ジェームス・サックリング 93ポイント!
ワイン・スペクテイターの元編集長で、世界的なワイン評論家のジェームス・サックリングはこのワインを高く評価し、93ポイントを与えました。
受賞歴
- James Suckling ⇨ 93点 (2024年)
- Decanter World Wine Awards: Silver (2020)🥈
- Vinarium: Gold (2021)🥇
- Wine Lovers Awards: Silver (2022)🥈
- Gilbert & Gaillard: Gold (2022, 2023)🥇
- Selections Mondiales des vins Canada: Gold (2023)🥇
テイスティングノート
外観
濃いガーネット色が印象的で、深みのある輝きを放っています。
香り
非常に豊かで複雑な香りが特徴です。ブラックカラント、完熟したブラックチェリー、ブラックベリーが主軸となり、チョコレート、コーヒー、バニラ、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、レザーと腐葉土のニュアンスが加わります。
味わい
辛口でアルコール度数が高め。酸とタンニンが豊富で、しっかりとした骨格を持つフルボディワインです。完熟した果実やブラックチョコレートのニュアンスが主体となり、力強く飲みごたえのある味わいに仕上がっています。奥行きのある風味と非常に長い余韻が印象的で、10〜15年間の熟成を経ることでさらなるフィネスが加わるポテンシャルを秘めています。特級畑の品質が際立つ一本です。
相性の良い料理
スイートチリソース添えのグリルポークチョップ、牛肉の鉄板焼、仔羊のロースト、熟成タイプのチーズ、そしてビターチョコレートを使ったデザートなどとの相性が抜群です。
飲み方
デキャンタージュを行うことによって、ワインの味をまろやかにし、香りを開かせることができます。デキャンタージュからワインをサーブするまでの時間は2時間程度。
飲み頃温度
- 16~18 ℃
基本情報
- アルコール度数:14.82%
- 残糖:0.69 g/l
- 酸度:5.51 g/l
- ボディ:フル
- 内容量:750ml
- 栓:ナチュラルコルク
- 生産本数:3,000 本
- 単品サイズ (mm):301 x 79
- 単品重量 (g):1,350
- 入数 / 1ケース:6本
- ケースサイズ (mm):160 x 305 x 240
- ケース重量 (g):8,200
畑情報
- 原料:葡萄100%
- 地方:ムンテニア地方
- ワイン地方:デアルリレ・ムンテニエイ
- ワイン産地:デアル・マーレ
- 村:ゾレシュティ (Zorești)
- 畑名:デアル・テガネアーヌ (Dealul Tegăneanu)とデアル・ゾリロル (Dealul Zorilor)
- 樹齢:40年以上
- 土壌:赤褐色の粘土ローム土 (アルギルビソル) で、中程度から重度の侵食を受けています。この土壌は粘土含有率が19〜25%であり、根群に対して優れた水分保持力と通気性を提供するという特徴があります。また、カルシウム炭酸塩の痕跡を含み、0〜60cmの深さにおける活性石灰含有量は1%未満です。これらの土壌特性は、ブドウ栽培における理想的な条件を提供し、高品質なワインの生産を可能にしています。
- 標高:180~200 m
- 緯度:45°
- 方角:南東 (S-E)
- 年間平均気温:11.6°C
- 4月~9月の平均気温:23.8°C
- 10月~3月の平均気温:0.5°C
- 年間平均雨量:500~550 mm
- 収穫方法:手摘み; 粒毎選別
- 収穫量:約 3.0 t/Ha
- 畑責任者:Marius NAE 氏
- 畑コンサルタント:Paul FULEA 氏
製造情報
- 製造者:デ・マテイ
- 製造の場所:デ・マテイ
- 発酵設備:ステンレスタンク
- 発酵期間:14日間
- 発酵温度:28°C
- マロラクティック発酵設備:ステンレスタンク
- マロラクティック発酵期間:14日間
- 熟成:フランス産小型新オーク樽、12ヶ月間
- 補酸・補糖:無し
- 瓶内熟成:最低36ヶ月間
- 醸造責任者:ナエ・カタリン (Cătălin NAE)
- ボトリングの場所:デ・マテイ
- ボトリング年月日:瓶に記載
輸入情報
- 輸入者:ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法:コンテナ輸入
- 輸入ルート:デ・マテイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者:ダニエルのワインクラブ
- 保管所:ダニエルのワインクラブ
- 保管温度:16~18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
ギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。ギフトボックスのご購入はこちら。
- 生産国:ルーマニア
- 生産者:デ・マテイ
- タイプ:赤 / 辛口
- 葡萄品種:メルロー 100%
- 品質分類:D.O.C. – C.M.D. Dealu Mare / 古木のワイン / 特級畑
- 飲み頃:2025〜2032年
- 価格帯:5,000~9,999円
- 生産本数:3,000本
- JAN コード: 5941982062585
概要
デ・マテイワイナリーは、ゾレシュティ村の周囲に 80 ヘクタールの古いブドウ畑を所有しています。ここのテロワールはルーマニアで最も表現力豊かなテロワールの一つであり、大きな可能性を秘めています。この産地で生産されてきたワインは時の試練を見事に乗り越え、高い熟成ポテンシャルを示しています。
この産地の自然と人々は何世代にもわたって共生関係を築き、そこから本物の宝物が生まれ、成長してきました。ぜひ、デアル・マーレ産地の最高の表現を味わってみてください。
プリンス・マテイ: ルーマニアのスーパーブランド
1990年代に誕生したプリンス・マテイは、共産主義体制を経たルーマニアのワイン業界再生において重要な役割を果たしてきました。その卓越した品質により、現在ではエクセレンスの象徴として広く認知されています。
「テロワールワイン」として称賛されるプリンス・マテイは、自然との密接なつながりを体現しています。デアル・ゾリロルとデアル・テガネアヌ特級畑の理想的な気候とバランスの取れた土壌が、ブドウの木を繁栄させる鍵となっています。
樹齢40年以上の古木は、深く地中に根を張り、豊富なミネラルを吸収することで、ブドウに複雑な風味と個性をもたらします。収量は自然に少なくなりますが、古木のブドウから生まれるワインは、複雑なアロマ、層を重ねた風味と素晴らしい凝縮感を誇ります。それはまるでシンフォニーのような完成度を持つ仕上がりです。
プリンス・マテイは単なるワインブランドを超え、ルーマニアの職人技、歴史、そしてそのテロワールが持つ比類なき可能性を象徴する存在です。これはルーマニアのワイン文化が持つ真のパイオニアの精神を体現しています。
ジェームス・サックリング 93ポイント!
ワイン・スペクテイターの元編集長で、世界的なワイン評論家のジェームス・サックリングはこのワインを高く評価し、93ポイントを与えました。
受賞歴
- James Suckling ⇨ 93点 (2024年)
- Decanter World Wine Awards: Silver (2020)🥈
- Vinarium: Gold (2021)🥇
- Wine Lovers Awards: Silver (2022)🥈
- Gilbert & Gaillard: Gold (2022, 2023)🥇
- Selections Mondiales des vins Canada: Gold (2023)🥇
テイスティングノート
外観
濃いガーネット色が印象的で、深みのある輝きを放っています。
香り
非常に豊かで複雑な香りが特徴です。ブラックカラント、完熟したブラックチェリー、ブラックベリーが主軸となり、チョコレート、コーヒー、バニラ、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、レザーと腐葉土のニュアンスが加わります。
味わい
辛口でアルコール度数が高め。酸とタンニンが豊富で、しっかりとした骨格を持つフルボディワインです。完熟した果実やブラックチョコレートのニュアンスが主体となり、力強く飲みごたえのある味わいに仕上がっています。奥行きのある風味と非常に長い余韻が印象的で、10〜15年間の熟成を経ることでさらなるフィネスが加わるポテンシャルを秘めています。特級畑の品質が際立つ一本です。
相性の良い料理
スイートチリソース添えのグリルポークチョップ、牛肉の鉄板焼、仔羊のロースト、熟成タイプのチーズ、そしてビターチョコレートを使ったデザートなどとの相性が抜群です。
飲み方
デキャンタージュを行うことによって、ワインの味をまろやかにし、香りを開かせることができます。デキャンタージュからワインをサーブするまでの時間は2時間程度。
飲み頃温度
- 16~18 ℃
基本情報
- アルコール度数:14.82%
- 残糖:0.69 g/l
- 酸度:5.51 g/l
- ボディ:フル
- 内容量:750ml
- 栓:ナチュラルコルク
- 生産本数:3,000 本
- 単品サイズ (mm):301 x 79
- 単品重量 (g):1,350
- 入数 / 1ケース:6本
- ケースサイズ (mm):160 x 305 x 240
- ケース重量 (g):8,200
畑情報
- 原料:葡萄100%
- 地方:ムンテニア地方
- ワイン地方:デアルリレ・ムンテニエイ
- ワイン産地:デアル・マーレ
- 村:ゾレシュティ (Zorești)
- 畑名:デアル・テガネアーヌ (Dealul Tegăneanu)とデアル・ゾリロル (Dealul Zorilor)
- 樹齢:40年以上
- 土壌:赤褐色の粘土ローム土 (アルギルビソル) で、中程度から重度の侵食を受けています。この土壌は粘土含有率が19〜25%であり、根群に対して優れた水分保持力と通気性を提供するという特徴があります。また、カルシウム炭酸塩の痕跡を含み、0〜60cmの深さにおける活性石灰含有量は1%未満です。これらの土壌特性は、ブドウ栽培における理想的な条件を提供し、高品質なワインの生産を可能にしています。
- 標高:180~200 m
- 緯度:45°
- 方角:南東 (S-E)
- 年間平均気温:11.6°C
- 4月~9月の平均気温:23.8°C
- 10月~3月の平均気温:0.5°C
- 年間平均雨量:500~550 mm
- 収穫方法:手摘み; 粒毎選別
- 収穫量:約 3.0 t/Ha
- 畑責任者:Marius NAE 氏
- 畑コンサルタント:Paul FULEA 氏
製造情報
- 製造者:デ・マテイ
- 製造の場所:デ・マテイ
- 発酵設備:ステンレスタンク
- 発酵期間:14日間
- 発酵温度:28°C
- マロラクティック発酵設備:ステンレスタンク
- マロラクティック発酵期間:14日間
- 熟成:フランス産小型新オーク樽、12ヶ月間
- 補酸・補糖:無し
- 瓶内熟成:最低36ヶ月間
- 醸造責任者:ナエ・カタリン (Cătălin NAE)
- ボトリングの場所:デ・マテイ
- ボトリング年月日:瓶に記載
輸入情報
- 輸入者:ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法:コンテナ輸入
- 輸入ルート:デ・マテイ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者:ダニエルのワインクラブ
- 保管所:ダニエルのワインクラブ
- 保管温度:16~18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
ギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。ギフトボックスのご購入はこちら。