- 生産国：ルーマニア
- 生産者：サハテニ
- タイプ：赤 / 辛口
- 葡萄品種：フェテアスカ・ネアグラ 50% 、シラー 50%
- 品質分類：DOC-CT Dealu Mare
- 飲み頃：現在〜2030年
- 価格帯：2,000~2,999円
- JAN コード: 5941974801611
概要
二つのぶどう品種の個性的かつ調和のとれたブレンドです。テロワールが見事に表現され、デアル・マーレ産地の典型的なワインの一つだと言えます。
テイスティングノート
外観
濃いめなルビー色。
香り
香りはとてもリッチで、サワーチェリー、カシス、プラム、ヴァニラやブラックペッパー、クローヴのニュアンスを感じさせます。
味わい
味わいは柔らかく、やや熟した果実の甘さと樽由来のクローヴのようなスパイスのニュアンスが入り混じり、複雑さを感じさせます。しっかりしたボリューム感を持ちながら、口に広がる味わいはしなやかです。酸がほどよく、タンニンも穏やかで、バランスが非常に良いです。余韻は綺麗にまとまり、樽香とスパイスが心地よくアフターに残ります。
相性の良い料理
味付けがしっかりした料理との相性がとても良いです。特にラム肉、牛肉のグリル、インド料理やモロッコ料理と素晴らしいマリアージュを見せてくれます。
飲み頃温度
- 16~18℃
基本情報
- アルコール度数：14.00％
- 残糖：5.36 g/l
- 酸度：5.62 g/l
- 内容量：750ml
畑情報
- ワイン生産ゾーン：C I
- ワイン生産地方：ムンテニアとオルテニア丘陵地
- ワイン生産地区：デアル・マーレ
- ワイン生産センター：ブレアザ
- 自治体：サハテニ
- 村：サハテニ
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：サハテニ
製造情報
- 原料：葡萄100%
- 使用果汁：フリーランのみ
- 製造者：サハテニ
- 製造の場所：サハテニ
- ボトリングの場所：サハテニ
- 熟成：ルーマニア産オーク樽 12ヶ月
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：サハテニ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
ギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。ギフトボックスのご購入はこちら。
- 生産国：ルーマニア
- 生産者：サハテニ
- タイプ：赤 / 辛口
- 葡萄品種：フェテアスカ・ネアグラ 50% 、シラー 50%
- 品質分類：DOC-CT Dealu Mare
- 飲み頃：現在〜2030年
- 価格帯：2,000~2,999円
- JAN コード: 5941974801611
概要
二つのぶどう品種の個性的かつ調和のとれたブレンドです。テロワールが見事に表現され、デアル・マーレ産地の典型的なワインの一つだと言えます。
テイスティングノート
外観
濃いめなルビー色。
香り
香りはとてもリッチで、サワーチェリー、カシス、プラム、ヴァニラやブラックペッパー、クローヴのニュアンスを感じさせます。
味わい
味わいは柔らかく、やや熟した果実の甘さと樽由来のクローヴのようなスパイスのニュアンスが入り混じり、複雑さを感じさせます。しっかりしたボリューム感を持ちながら、口に広がる味わいはしなやかです。酸がほどよく、タンニンも穏やかで、バランスが非常に良いです。余韻は綺麗にまとまり、樽香とスパイスが心地よくアフターに残ります。
相性の良い料理
味付けがしっかりした料理との相性がとても良いです。特にラム肉、牛肉のグリル、インド料理やモロッコ料理と素晴らしいマリアージュを見せてくれます。
飲み頃温度
- 16~18℃
基本情報
- アルコール度数：14.00％
- 残糖：5.36 g/l
- 酸度：5.62 g/l
- 内容量：750ml
畑情報
- ワイン生産ゾーン：C I
- ワイン生産地方：ムンテニアとオルテニア丘陵地
- ワイン生産地区：デアル・マーレ
- ワイン生産センター：ブレアザ
- 自治体：サハテニ
- 村：サハテニ
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：サハテニ
製造情報
- 原料：葡萄100%
- 使用果汁：フリーランのみ
- 製造者：サハテニ
- 製造の場所：サハテニ
- ボトリングの場所：サハテニ
- 熟成：ルーマニア産オーク樽 12ヶ月
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸入ルート：サハテニ ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
ギフトボックス、ラッピング及び熨斗をご利用頂けます。ギフトボックスのご購入はこちら。
