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  • 生産国モルドバ
  • 生産者:ラダチーニ
  • タイプ:白 / 辛口
  • 葡萄品種:シャルドネ 85%、ピノ・グリ 15%
  • 品質分類:無し
  • 飲み頃:現在〜2030年


概要
複雑で多層的な味わいの深さが楽しめるシリーズ。醸造家の情熱、個性、プロの技が光る限定生産ワイン。6000本の限定生産。

テイスティングノート
  • 外観
    明るいレモン色。
  • 香り
    有核果実の桃や洋梨などの甘くエレガントなアロマに、アプリコット、メロン、シトラス、キャンディー、バナナ、バター、ナッツの香りが感じられます。香りはしっかりしており、印象深いです。
  • 味わい
    フレッシュでピュアな口当たり、クリーミーな舌触り、口いっぱいに広がる力強い果実味、樽熟成によるほのかで柔らかいバターやビスケットの風味が感じられます。ボディーはミディアム程度で凝縮感があります。後味もしっかりと感じられ、口中に余韻が残ります。全体的にバランスの良いワインです。
  • 相性の良い料理
    エビやカニ、魚介、チキンなど白身肉の料理、ハードチーズ。

飲み頃温度
  • 12~14 ℃

基本情報
  • アルコール度数:13%
  • 残糖度:1.0 g/l
  • 酸度:5.5 g/l
  • ボディ:ミディアム (+)
  • 内容量:750ml
  • 栓の仕様:コルク

畑と原料情報
  • 原料:葡萄100%。
  • 産地:コドゥル
    コドゥル地域周辺は小さな川や谷間が入り組んだ地域で、楢やぼだい樹の森が25%を占め、マイクロクライメートに多大な影響を与えています。冷涼な気候のため白ブドウの生産地として名高く、はっきりとした個性を持つユニークでアロマティックなワインを産出しています。
  • 畑:生産者自社畑
  • 平均樹齢:11年
  • 土壌:ローム性炭酸塩の黒土
  • 標高:200 m
  • 収穫量:6〜8トン/ ha
  • 密植率:2500 本
  • 収穫方法:手摘み
  • 葡萄の栽培者:ラダチーニ

製造情報
  • 製造者:ラダチーニ
  • 醸造家:Umberto Menini氏
  • 製造の場所:ラダチーニ
  • ボトリングの場所:ラダチーニ
  • 醸造:100%手摘みのブドウを10℃で1日果皮浸漬、14~15℃で15日間の発酵。フレンチオークの新樽で6ヶ月間熟成。安定化、ろ過。
  • ボトリング年月日:瓶に記

​輸入情報
  • 輸入者:アグリ株式会社
  • 輸入方法:コンテナ輸入
  • 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報
  • 販売者:ダニエルのワインクラブ
  • 保管所:ダニエルのワインクラブ
  • 保管温度:16°〜18°C
会員限定

ラダチーニ ・リザーブ・シャルドネ・ピノ・グリ 2018年 / Radacini Reserve Chardonnay Pinot Grigio 2018

Regular price ¥2,970
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  • 生産国モルドバ
  • 生産者:ラダチーニ
  • タイプ:白 / 辛口
  • 葡萄品種:シャルドネ 85%、ピノ・グリ 15%
  • 品質分類:無し
  • 飲み頃:現在〜2030年


概要
複雑で多層的な味わいの深さが楽しめるシリーズ。醸造家の情熱、個性、プロの技が光る限定生産ワイン。6000本の限定生産。

テイスティングノート
  • 外観
    明るいレモン色。
  • 香り
    有核果実の桃や洋梨などの甘くエレガントなアロマに、アプリコット、メロン、シトラス、キャンディー、バナナ、バター、ナッツの香りが感じられます。香りはしっかりしており、印象深いです。
  • 味わい
    フレッシュでピュアな口当たり、クリーミーな舌触り、口いっぱいに広がる力強い果実味、樽熟成によるほのかで柔らかいバターやビスケットの風味が感じられます。ボディーはミディアム程度で凝縮感があります。後味もしっかりと感じられ、口中に余韻が残ります。全体的にバランスの良いワインです。
  • 相性の良い料理
    エビやカニ、魚介、チキンなど白身肉の料理、ハードチーズ。

飲み頃温度
  • 12~14 ℃

基本情報
  • アルコール度数:13%
  • 残糖度:1.0 g/l
  • 酸度:5.5 g/l
  • ボディ:ミディアム (+)
  • 内容量:750ml
  • 栓の仕様:コルク

畑と原料情報
  • 原料:葡萄100%。
  • 産地:コドゥル
    コドゥル地域周辺は小さな川や谷間が入り組んだ地域で、楢やぼだい樹の森が25%を占め、マイクロクライメートに多大な影響を与えています。冷涼な気候のため白ブドウの生産地として名高く、はっきりとした個性を持つユニークでアロマティックなワインを産出しています。
  • 畑:生産者自社畑
  • 平均樹齢:11年
  • 土壌:ローム性炭酸塩の黒土
  • 標高:200 m
  • 収穫量:6〜8トン/ ha
  • 密植率:2500 本
  • 収穫方法:手摘み
  • 葡萄の栽培者:ラダチーニ

製造情報
  • 製造者:ラダチーニ
  • 醸造家:Umberto Menini氏
  • 製造の場所:ラダチーニ
  • ボトリングの場所:ラダチーニ
  • 醸造:100%手摘みのブドウを10℃で1日果皮浸漬、14~15℃で15日間の発酵。フレンチオークの新樽で6ヶ月間熟成。安定化、ろ過。
  • ボトリング年月日:瓶に記

​輸入情報
  • 輸入者:アグリ株式会社
  • 輸入方法:コンテナ輸入
  • 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報
  • 販売者:ダニエルのワインクラブ
  • 保管所:ダニエルのワインクラブ
  • 保管温度:16°〜18°C