シラー種は、世界中で栽培されており、近年人気が高まっている品種です。ディープでダークな色調を持ち、長期熟成に適したワインを生み出します。オーストラリアでは「シラーズ（Shiraz）」として知られています。
シラーで作られたワインは、強い香りのインパクトがあり、印象に残ります。ヴォリューム感があり、骨格もしっかりとしています。タンニンが豊富で、全体的に濃厚な味わいです。酸味やアルコール度数も高めで、黒胡椒のニュアンスが特徴的なため、よく「スパイシー」と表現されます。
スパイシーな味付けの肉料理との相性が良く、特に黒胡椒を効かせた鹿肉や鴨肉、ジビエとのマリアージュは最高です。
セット割引と同時に、会員様割引も適用されます。新規入会はこちら。
セットに含まれているワイン
シラー種は、世界中で栽培されており、近年人気が高まっている品種です。ディープでダークな色調を持ち、長期熟成に適したワインを生み出します。オーストラリアでは「シラーズ（Shiraz）」として知られています。
シラーで作られたワインは、強い香りのインパクトがあり、印象に残ります。ヴォリューム感があり、骨格もしっかりとしています。タンニンが豊富で、全体的に濃厚な味わいです。酸味やアルコール度数も高めで、黒胡椒のニュアンスが特徴的なため、よく「スパイシー」と表現されます。
スパイシーな味付けの肉料理との相性が良く、特に黒胡椒を効かせた鹿肉や鴨肉、ジビエとのマリアージュは最高です。
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