- 生産国：チェコ
- 生産者：ラホフェル
- タイプ/スタイル：白 / 辛口 (suché)
- 葡萄品種： ヴェルシュリースリング 100%
- 品質分類：Jakostní víno s přívlastkem / Pozdní sběr
- 飲み頃：現在〜25年
概要
第1、第2、第3の香りが楽しめるヴェルシュリースリング。第1は柑橘や有核、トロピカルフルーツの香りが感じられます。第2は主に酵母由来のパンやチーズの香りがします。第3の香りはまだ発達始めの段階ですが、ナッツやはちみつの香りがほのかに感じられます。
口当たりはシャープな辛口ですが、酸味は強くないのでキツすぎずとてもバランスが取れています。多少のとろみがあり、ボディーはミディアムです。
後味は比較的長く、鼻に第3の香りが感じられます。ブリオッシュ、チーズ、アーモンド、トースト、はちみつの香りなどがしますが、これらの香りは鼻よりも口中のほうが感じやすいです。
全体的にオイリーな印象のワインです。
産地情報
チェコのモラヴィア地方は寒暖差が大きく、自然環境に大変恵まれたワイン産地です。大量生産は不可能ですが、モラヴィア産地の質の高さは世界的にも認められています。特に白ワインのコク、フルーティな口当たりとスパイシーさが特徴です。
テイスティングノート
飲み頃温度
基本情報
畑と原料情報
製造情報
輸入情報
輸入後の情報
第1、第2、第3の香りが楽しめるヴェルシュリースリング。第1は柑橘や有核、トロピカルフルーツの香りが感じられます。第2は主に酵母由来のパンやチーズの香りがします。第3の香りはまだ発達始めの段階ですが、ナッツやはちみつの香りがほのかに感じられます。
口当たりはシャープな辛口ですが、酸味は強くないのでキツすぎずとてもバランスが取れています。多少のとろみがあり、ボディーはミディアムです。
後味は比較的長く、鼻に第3の香りが感じられます。ブリオッシュ、チーズ、アーモンド、トースト、はちみつの香りなどがしますが、これらの香りは鼻よりも口中のほうが感じやすいです。
全体的にオイリーな印象のワインです。
産地情報
チェコのモラヴィア地方は寒暖差が大きく、自然環境に大変恵まれたワイン産地です。大量生産は不可能ですが、モラヴィア産地の質の高さは世界的にも認められています。特に白ワインのコク、フルーティな口当たりとスパイシーさが特徴です。
テイスティングノート
-
外観
色調は濃い。レモン色。 -
香り
豊かな香りを持ちます。グレープフルーツ、洋梨、もも、パイナップル、メロン、アカシアの花、エルダーフラワー、アプリコット、湿った石、蝋燭、火薬、ブリオッシュ、チーズ、アーモンド、トースト、はちみつの香り。 -
味わい
飲み口は辛口。酸味は中程度。アルコール度数は中程度。 ミディアム（＋）ボディー。後味は長い。風味の強さはやや強い。 - 相性の良い料理
- シーフードパスタ、エビのハーブグリル、スモークサーモン、鯉のムニエル。
-
ノート作成者
Mizue, Daniel.
飲み頃温度
- 10〜12 ℃
基本情報
- 葡萄果汁の糖度：21.8°NM
- アルコール度数：13.5％
- 残糖：0.1 g/l
- 酸度：5.0 g/l
- 内容量：750ml
畑と原料情報
- 原料：葡萄100%。
- 産地：モラヴィア
- 地区：ズノイェムスカ（Znojemská）
- 村：Dyjakovice
- 畑：Vinohrady
製造情報
- 製造者：ラホフェル
- 製造の場所：ラホフェル
- ボトリングの場所：ラホフェル
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：P&M Czech
- 輸入方法：コンテナ輸入
- ルート：ラホフェル⇨ P&M Czech ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C
- 生産国：チェコ
- 生産者：ラホフェル
- タイプ/スタイル：白 / 辛口 (suché)
- 葡萄品種： ヴェルシュリースリング 100%
- 品質分類：Jakostní víno s přívlastkem / Pozdní sběr
- 飲み頃：現在〜25年
概要
第1、第2、第3の香りが楽しめるヴェルシュリースリング。第1は柑橘や有核、トロピカルフルーツの香りが感じられます。第2は主に酵母由来のパンやチーズの香りがします。第3の香りはまだ発達始めの段階ですが、ナッツやはちみつの香りがほのかに感じられます。
口当たりはシャープな辛口ですが、酸味は強くないのでキツすぎずとてもバランスが取れています。多少のとろみがあり、ボディーはミディアムです。
後味は比較的長く、鼻に第3の香りが感じられます。ブリオッシュ、チーズ、アーモンド、トースト、はちみつの香りなどがしますが、これらの香りは鼻よりも口中のほうが感じやすいです。
全体的にオイリーな印象のワインです。
産地情報
チェコのモラヴィア地方は寒暖差が大きく、自然環境に大変恵まれたワイン産地です。大量生産は不可能ですが、モラヴィア産地の質の高さは世界的にも認められています。特に白ワインのコク、フルーティな口当たりとスパイシーさが特徴です。
テイスティングノート
飲み頃温度
基本情報
畑と原料情報
製造情報
輸入情報
輸入後の情報
第1、第2、第3の香りが楽しめるヴェルシュリースリング。第1は柑橘や有核、トロピカルフルーツの香りが感じられます。第2は主に酵母由来のパンやチーズの香りがします。第3の香りはまだ発達始めの段階ですが、ナッツやはちみつの香りがほのかに感じられます。
口当たりはシャープな辛口ですが、酸味は強くないのでキツすぎずとてもバランスが取れています。多少のとろみがあり、ボディーはミディアムです。
後味は比較的長く、鼻に第3の香りが感じられます。ブリオッシュ、チーズ、アーモンド、トースト、はちみつの香りなどがしますが、これらの香りは鼻よりも口中のほうが感じやすいです。
全体的にオイリーな印象のワインです。
産地情報
チェコのモラヴィア地方は寒暖差が大きく、自然環境に大変恵まれたワイン産地です。大量生産は不可能ですが、モラヴィア産地の質の高さは世界的にも認められています。特に白ワインのコク、フルーティな口当たりとスパイシーさが特徴です。
テイスティングノート
-
外観
色調は濃い。レモン色。 -
香り
豊かな香りを持ちます。グレープフルーツ、洋梨、もも、パイナップル、メロン、アカシアの花、エルダーフラワー、アプリコット、湿った石、蝋燭、火薬、ブリオッシュ、チーズ、アーモンド、トースト、はちみつの香り。 -
味わい
飲み口は辛口。酸味は中程度。アルコール度数は中程度。 ミディアム（＋）ボディー。後味は長い。風味の強さはやや強い。 - 相性の良い料理
- シーフードパスタ、エビのハーブグリル、スモークサーモン、鯉のムニエル。
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ノート作成者
Mizue, Daniel.
飲み頃温度
- 10〜12 ℃
基本情報
- 葡萄果汁の糖度：21.8°NM
- アルコール度数：13.5％
- 残糖：0.1 g/l
- 酸度：5.0 g/l
- 内容量：750ml
畑と原料情報
- 原料：葡萄100%。
- 産地：モラヴィア
- 地区：ズノイェムスカ（Znojemská）
- 村：Dyjakovice
- 畑：Vinohrady
製造情報
- 製造者：ラホフェル
- 製造の場所：ラホフェル
- ボトリングの場所：ラホフェル
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入者：P&M Czech
- 輸入方法：コンテナ輸入
- ルート：ラホフェル⇨ P&M Czech ⇨ ダニエルのワインクラブ
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16°〜18°C