- 生産国：アゼルバイジャン
- 生産者：アズグラナタ
- タイプ：赤 / 辛口
- 葡萄品種：マドラサ 100%
- 品質分類：無し
- 飲み頃：現在~2030年
- 価格帯：3,000~3,999円
生産者情報
AZGRANATA (アズグラナタ) は2011年に設立された、南コーカサスの飲料メーカー。ブドウ畑500ヘクタール、ザクロ果樹園が350ヘクタールと広大な農園を持ち、ドイツのオーガニック栽培認定機関からオーガニック認定されている。昔ながらの有機栽培を行う一方で、工場にはヨーロッパの最新設備を装備し、国際要件を満たす品質の製品を生産。
葡萄品種情報
アゼルバイジャンの土着品種。果皮が厚く、色の濃い黒葡萄。タンニンを多く含む。フルボディのワインが多い。黒い果実だけでなく、赤い果実のアロマを持つことが特徴。アゼルバイジャンでは辛口、甘口、酒精強化ワインの生産に使用。
テイスティングノート
外観
濃いめなガーネット色。
香り
香りの特徴はブラックチェリー、ブラックベリー、プラム、リコリス、ナッツ。
味わい
ボリューム感を楽しめる、フルボディワイン。タンニンは豊富で、滑らか。程よい酸味。アフターにスパイスのようなニュアンスを感じる。
相性の良い料理
しゃぶしゃぶ、ソーセージの盛り合わせ。
飲み頃温度
- 16~18 ℃
基本情報
- アルコール度数：14％
- 残糖：3.8 g/l
- 酸度：5.1 g/l
- 内容量：750ml
畑情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：コーカサス地方
- 産地：Shamakhi
- 村：Adnaly
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：アズグラナタ
製造情報
- 製造者：アズグラナタ
- 製造の場所：アズグラナタ
- ボトリングの場所：アズグラナタ
- 熟成：オーク樽熟成 12ヶ月間
- 瓶内熟成：最低6ヶ月間
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
- 生産国：アゼルバイジャン
- 生産者：アズグラナタ
- タイプ：赤 / 辛口
- 葡萄品種：マドラサ 100%
- 品質分類：無し
- 飲み頃：現在~2030年
- 価格帯：3,000~3,999円
生産者情報
AZGRANATA (アズグラナタ) は2011年に設立された、南コーカサスの飲料メーカー。ブドウ畑500ヘクタール、ザクロ果樹園が350ヘクタールと広大な農園を持ち、ドイツのオーガニック栽培認定機関からオーガニック認定されている。昔ながらの有機栽培を行う一方で、工場にはヨーロッパの最新設備を装備し、国際要件を満たす品質の製品を生産。
葡萄品種情報
アゼルバイジャンの土着品種。果皮が厚く、色の濃い黒葡萄。タンニンを多く含む。フルボディのワインが多い。黒い果実だけでなく、赤い果実のアロマを持つことが特徴。アゼルバイジャンでは辛口、甘口、酒精強化ワインの生産に使用。
テイスティングノート
外観
濃いめなガーネット色。
香り
香りの特徴はブラックチェリー、ブラックベリー、プラム、リコリス、ナッツ。
味わい
ボリューム感を楽しめる、フルボディワイン。タンニンは豊富で、滑らか。程よい酸味。アフターにスパイスのようなニュアンスを感じる。
相性の良い料理
しゃぶしゃぶ、ソーセージの盛り合わせ。
飲み頃温度
- 16~18 ℃
基本情報
- アルコール度数：14％
- 残糖：3.8 g/l
- 酸度：5.1 g/l
- 内容量：750ml
畑情報
- 原料：葡萄100%
- 地方：コーカサス地方
- 産地：Shamakhi
- 村：Adnaly
- 畑：生産者自社畑
- 葡萄の栽培者：アズグラナタ
製造情報
- 製造者：アズグラナタ
- 製造の場所：アズグラナタ
- ボトリングの場所：アズグラナタ
- 熟成：オーク樽熟成 12ヶ月間
- 瓶内熟成：最低6ヶ月間
- ボトリング年月日：瓶に記載
輸入情報
- 輸入方法：コンテナ輸入
- 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用
輸入後の情報
- 販売者：ダニエルのワインクラブ
- 保管所：ダニエルのワインクラブ
- 保管温度：16~18°C
