- 生産国:ルーマニア
- 生産者:サハテニ
- タイプ:赤 / 辛口
- 葡萄品種:ピノ・ノワール 100%
- 品質分類:DOC-CT Dealu Mare
- 飲み頃:現在〜2028年
- JANコード:5 941974 800355
テイスティングノート
-
外観
深みのある、ガーネット色。 -
香り
熟したチェリーとラズベリーの香りが印象的です。樽熟成由来のチョコレート、バニラとタバコのニュアンスも綺麗に顔を見せてくれます。
-
味わい
口当たりは滑らかで、タンニンも綺麗に溶け込み、上品さを感じさせます。穏やかにスパイスと熟した果実のニュアンスを持ちます。とてもエレガントで、ビロードのような舌触りを楽しめます。フィニッシュはとても上品です。
-
相性の良い料理
ローストビーフ、ハンバーグや白カビ系のチーズとの相性がとても良いです。 - ノート作成者
Daniel
- 16℃~18℃
- アルコール度数:13.5%
- 残糖: 2.80 g/l
- 酸度: 5.04 g/l
- 内容量: 750ml
- 原料:葡萄100%
- 地方:ムンテニア地方
- 県:ブザウ
- 産地:デアル・マーレ
- 村:サハテニ
- 畑:生産者自社畑
- 葡萄の栽培者:サハテニ
- 製造者:サハテニ
- 製造の場所:サハテニ
- ボトリングの場所:サハテニ
- 製法:収穫は9月上旬に行われ、葡萄を潰さずに48時間のコールドスキンコンタクトを行った。発酵はステンレスタンク、14日間。発酵温度は24°C
- 熟成:ルーマニア産オーク樽12ヶ月間
- ボトリング年月日:瓶に記載
- 輸入者:ダニエルのワインショップ
- 輸入方法:コンテナ輸入
- 輸入ルート:サハテニ ⇨ ダニエルのワインショップ
- 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用
- 販売者:ダニエルのワインショップ
- 保管所:ダニエルのワインショップ
- 保管温度:16°〜18°C
- 生産国:ルーマニア
- 生産者:サハテニ
- タイプ:赤 / 辛口
- 葡萄品種:ピノ・ノワール 100%
- 品質分類:DOC-CT Dealu Mare
- 飲み頃:現在〜2028年
- JANコード:5 941974 800355
テイスティングノート
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外観
深みのある、ガーネット色。 -
香り
熟したチェリーとラズベリーの香りが印象的です。樽熟成由来のチョコレート、バニラとタバコのニュアンスも綺麗に顔を見せてくれます。
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味わい
口当たりは滑らかで、タンニンも綺麗に溶け込み、上品さを感じさせます。穏やかにスパイスと熟した果実のニュアンスを持ちます。とてもエレガントで、ビロードのような舌触りを楽しめます。フィニッシュはとても上品です。
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相性の良い料理
ローストビーフ、ハンバーグや白カビ系のチーズとの相性がとても良いです。 - ノート作成者
Daniel
- 16℃~18℃
- アルコール度数:13.5%
- 残糖: 2.80 g/l
- 酸度: 5.04 g/l
- 内容量: 750ml
- 原料:葡萄100%
- 地方:ムンテニア地方
- 県:ブザウ
- 産地:デアル・マーレ
- 村:サハテニ
- 畑:生産者自社畑
- 葡萄の栽培者:サハテニ
- 製造者:サハテニ
- 製造の場所:サハテニ
- ボトリングの場所:サハテニ
- 製法:収穫は9月上旬に行われ、葡萄を潰さずに48時間のコールドスキンコンタクトを行った。発酵はステンレスタンク、14日間。発酵温度は24°C
- 熟成:ルーマニア産オーク樽12ヶ月間
- ボトリング年月日:瓶に記載
- 輸入者:ダニエルのワインショップ
- 輸入方法:コンテナ輸入
- 輸入ルート:サハテニ ⇨ ダニエルのワインショップ
- 輸送中の品質管理方法:温度管理可能なコンテナを利用
- 販売者:ダニエルのワインショップ
- 保管所:ダニエルのワインショップ
- 保管温度:16°〜18°C