商品情報
- 正式名称:La Petit Sophie 2024
- 生産国:モルドバ
- 生産者:ジターナ
- タイプ:白 / 辛口
- 葡萄品種:フェテアスカ・レガーラ 51%、シャルドネ 29%、リースリング 20%
- 品質分類:IGP Valul lui Traian
- アルコール度数:14.0%
- 残糖:3.9 g/l
- 酸度:6.7 g/l
- ボディ:ミディアム (+)
- 内容量:750ml
- 飲み頃:現在~2034年
- 価格帯:5,000~9,999円
- JANコード:4841273000290
ジターナワイナリーとは?
ジターナワイナリー (Gitana Winery) は、モルドバ南部ヴァルル・ルイ・トラヤン地方で三代にわたりワインを造るドゥルゲル家のワイナリーです。1953年に始まった歴史を1999年に家族が受け継ぎ、品質重視のワイン造りでアジアや欧米にも販路を広げてきました。本作はそのプレミアムレンジに位置する白の代表作です。
小さなソフィーに捧げる白ワイン
「ラ・プティ・ソフィー」は、ドゥルゲル家の小さなソフィーに捧げられた1本。バレリーナの踊りのように優雅で、真のレディのように洗練された味わいを目指して造られています。フェテアスカ・レガーラを主体にシャルドネとリースリングを重ね、低温発酵の後、2週間のバトナージュと一部バリック熟成 (約30%、4ヶ月間) で仕上げました。華やかな香りとクリーミーな質感が重なる、ジターナの白の最高峰です。
特別な日の乾杯にふさわしい1本
バラとアカシアの香りに包まれながら、パイナップルと蜜の余韻に浸る。そんな贅沢な時間を運んでくれる白ワインです。記念日やお祝いの乾杯に、また大切な方への贈り物にも自信を持っておすすめできます。同じく物語のある赤の旗艦ルピとペアで贈れば、ジターナの紅白ギフトになります。
テイスティングノート
バラとアカシアが華やかに香る、小さなソフィーに捧げられたプレミアム白。パイナップルと蜜の余韻が優雅で、特別な日の乾杯にふさわしい1本。
外観
緑がかった反射を持つ、輝くようなゴールデンイエロー。
香り
グラスから立ち上るのは、バラやアカシア、サフランの花のような華やかで官能的な香り。そこにバニラや柑橘のニュアンスが優しく重なります。香りだけでうっとりできる、まさにプレミアム白の香水のような世界です。
味わい
口に含むとパイナップルやトロピカルフルーツの風味がふくよかに広がり、バトナージュ由来のクリーミーな質感が全体を優しく包みます。フレッシュな酸が美しいバランスを保ち、余韻には蜜のような甘いニュアンスが長く優雅に続きます。
相性の良い料理
オマール海老や帆立てのソテーなどの魚介料理、ローストチキンや豚の香草焼きと好相性です。クリーム系のパスタやグラタン、白カビタイプのチーズとも美しく調和します。
飲み方
- 飲み頃の温度:8~10 ℃
- デカンタージュ:不要
畑情報
- ワイン地方:IGP ヴァルル・ルイ・トラヤン
- ワイン産地:レオヴァ地区
- 村:ロマノフカ村、フィリペニ村
- 年間平均気温:10.5°C
- 年間平均雨量:450~550 mm
- 畑責任者:ジターナ (自社畑)
製造情報
- 原料:葡萄100%
- 製造者:ジターナ
- 製造の場所:ジターナ (カンテミール地区プロピ村)
- 発酵設備:ステンレスタンク
- 発酵期間:15日間
- 発酵温度:12°C
- マロラクティック発酵:無し
- シュール・リー:有り (バトナージュ・2週間)
- 熟成設備:ステンレスタンク熟成 (約30%はバリック熟成)
- 熟成期間:バリックで4ヶ月間
- ボトリングの場所:ジターナ (カンテミール地区プロピ村)
- ボトリング年月日:瓶に記載
サイズ&重量
- 単品サイズ (mm):310 x 76.5
- 単品重量 (g):1670
- 入数 / 1ケース:6本
- ケースサイズ (mm):264 x 178 x 315
- ケース重量 (g):10100
輸入情報
- 輸入者:ダニエルのワインクラブ
- 輸入方法:リファーコンテナ
- 輸入ルート:ジターナ ⇨ ダニエルのワインクラブ
輸入後の情報
- 販売者:ダニエルのワインクラブ
- 保管所:ダニエルのワインクラブ
- 保管温度:16~18°C
ギフト・ラッピング・熨斗
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管理者: 店長みずえ | 本牧店
アカウント: @romanianwines.dwc
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