サン・ローランサン・ローラン (Saint Laurent) 種はワイン用の黒葡萄です。
主にオーストリア、チェコとドイツで栽培されています。
ピノ・ノワール (Pinot Noir) と他の未知の葡萄品種 (恐らく Savagnin) の自然交配によって生まれました。
赤ワインもロゼワインも作られています。
サン・ローラン種のワインはフレッシュで、赤い果実の香りを持ちます。ピノ・ノワール種との共通点が多いですが、サン・ローラン種の方がボディーがしっかりしています。また、ピノ・ノワールより濃いめな色合いを持ちます。
相性の良い料理として、ローストダック、キノコ料理、豚肉のソーセージや熟成タイプのチーズが挙げられます。
サン ローラン⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩
Meet Daniel
In today’s world, where climate change and excessive consumerism are widespread, many companies urge you to buy more. I don’t. I encourage you to buy less, but better.
For nearly 20 years, I’ve dedicated my career to helping wine lovers in Japan achieve this. It's my mission and my belief.
[No to More. Yes to Better] captures the essence of Daniel’s Wine Club’s philosophy. I aim to connect with those who share these values and work together to build a better society.
The wines we introduce to the Japanese market are meant to offer you an experience and to enhance the moments you spend with those who matter most.
If you share these values, join me on this journey of discovery.
Daniel
